[食记] 斗六-拍拍聚乐部:可爱装潢的高CP美味咖哩

楼主: yoshyou (耶)   2020-06-13 18:29:57
◎时间:2020.5
◎地点:拍拍聚乐部,近云林国小
◎店家住址:云林县斗六市内环路408号
电话:0911 336 838
价位:200~300
分享心得:
( 网志图文: https://reurl.cc/Kk5kMg )
“拍拍聚乐部”离云林国小不远,乍听名字还觉得是互相讨拍取暖的可爱小咖啡厅,挺喜
欢的。
虽说已是大叔,看到这种店还是想装骚啊。
可爱的名字、可爱的招牌和可爱的店面,光是第一印象就觉得这实在太适合一群女子聚餐
了。
走进店里更是少女心大爆发,简单温馨的布置、可爱的小沙发和吊灯,大叔如我都不禁惊
呼好可爱。
品项单纯不复杂,价格也觉得合理都压在200上下而已。如果嘴馋,也有各式炸物拼盘可
选。
所有咖哩都可选择要不要加辣,强烈推荐加辣! 后面会详述原因。
点单完后直接到小小厨房口交单结帐,等待时间大约15分钟。
牛肉滑蛋咖哩230元,选择不加辣。新鲜蔬菜用得多,颜色缤纷,葱花一撒,香气扑鼻。
旋转蛋其实就是欧姆蛋的变形作法,不断离火不断加温慢慢把加入奶油、蓬松绵密的欧姆
蛋放上饭后,轻轻一扭就成了粉红泡泡大爆发的视觉效果。
咖哩酱本身并不是常见的日式甜味咖哩,能感受到点点香料带来的独特风味,蛮好吃的。
特别要说那朵稍稍炸过的珊瑚菇,咬下的脆皮和菇身鲜美无疑为整盘咖哩增添了惊喜感。
唐扬鸡加辣旋转蛋咖哩饭200元。
不加辣的酱汁很不错,但是加辣之后更是美味! 我本身很难吃辣,但拍拍的“加辣”倒不
如说是“增辛”,完全不辣,反而更显层层风味,跟着香辛料逼出的香气还在口中回甘,
层次感更胜。
所以一定要加辣!
炸鸡是日式炸法,里头鸡肉刚好断生,咬起来多汁鲜嫩,面衣也保持脆度,好吃!
一时贪嘴,于是多点了唐扬鸡100元,淋上柠檬汁,真是满足。
乳酪可乐饼40元,里头塞点马铃薯泥和满满的乳酪,是松软的口感。
这是一家无论气氛、食物都有着不错表现的咖哩饭店家,三五好友想聚聚,值得推荐。

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