1. 新闻来源：
公视新闻网
2. 新闻标题：
冷链技术提升 麦寮美生菜销往沙乌地
3. 新闻内容：
2020年2月5日 王威雄 云林报导
https://youtu.be/eo2CxOl5FY8
为了要开发新市场，农委会协助云林麦寮美生菜业者开发技术，销往沙特阿拉伯。
刚采收美生菜，工作人员忙着整理、封膜和装箱，再送入冷链库要在短时间内预冷，将美
生菜降到一定温度，达到延长保鲜效果，现在这样的冷链技术，可保存美生菜长达28天，
让业者去年尝试出口美生菜到沙特阿拉伯，希望开发新市场。麦寮美生菜业者郭淑芬说
：“我们在储运的过程，甚至可以卖到更远的国家，那在去年时候有开始试行就有发现说
去到那边也都卖得还不错，所以今年就有再接到这个订单。”
麦寮美生菜业者表示，目前他与农民契作美生菜面积大约330公顷，一年可生产1万多公吨
美生菜，但过去大多销往日本、韩国，现在透过农委会农试所技术辅导，延长美生菜保存
时间，5号正式启航销往沙特阿拉伯。农委会主委陈吉仲说：“冷链技术的成熟，所以
我们台湾的美生菜品质非常好，所以有机会到中东市场，以后未来会持续。那这次是20吨
的量，那如果首航成功之后，我想沙特阿拉伯以及其他中东市场的消费者喜欢的话，未
来就会变成是我们固定外销的一个重要市场。”农委会表示，冷链技术能让生菜损害达到
最小，让原本脆弱的美生菜品质维持并卖到更远国家，未来也可能会尝试销往美加、欧洲
，开发新市场帮麦寮在地农民增加收益。
4. 新闻连结：
https://news.pts.org.tw/article/465217
5. 备注：
长知识，原来麦寮有出美生菜，而且爬一下文发现2010年就有了。