◎时间: 4/12 12:30
◎地点: 川泰涮涮锅
◎店家住址: 斗六市六合街15-1号
分享心得:
在看到版友推荐前,我都是去吃旭
但有时候人太多都要等,
没订位常吃不到。
听说斗六新开了筑间,
在台中吃过了,
觉得价格太高,品质对不起价格,
那天看到版友分享川泰,
趁著在成大看完诊,立刻冲去。
其实川泰开幕时,
我不太敢进去,感觉好像不好吃,
还好有版友分享推荐!
先来看一下菜单,
https://i.imgur.com/ZmvIRVQ.jpg
其实价格不高,可以说CP值很高!
今天点了海陆锅,只要450,
同样的料,在台中约550-600起跳了。
副食我请老板取消,改多青菜,
青菜很新鲜,没有冰箱的杂味~
https://i.imgur.com/kcfvlz6.jpg
https://i.imgur.com/6IvE55W.jpg
青菜下面的火锅料
没有太多火锅料,
但只吃原型食物的我很满意!
https://i.imgur.com/asbnaHS.jpg
肉食选了培根牛,不肥。
肉的品质不错,
在锅子里涮完后,
汤锅不会有肉末!
这点很棒!
https://i.imgur.com/lllxRAU.jpg
450元的海陆锅全貌
https://i.imgur.com/HhDQ6lu.jpg
一定要分享的蚵仔!
量超多!
整整装满了煮蚵仔的漏勺三大勺!
第一次看到店家给的这么多量!
而且每颗都很肥美!
有没有看到照片里的煮勺的蚵仔已经满出来了?
https://i.imgur.com/mWT3O30.jpg
鱼的厚度跟新鲜度也很优,
花枝跟鱿鱼的量也很多~
https://i.imgur.com/83EsSIb.jpg
https://i.imgur.com/a93TfNi.jpg
跟玉米合照的蛤仔,
合照的目的是要让大家看的出有多大颗,
里面的肉也很肥美,
没有任何残余未吐完的沙子。
https://i.imgur.com/QD6T03w.jpg
饮料我没拍,因为我不喝,
沾酱其实是市面上常见的基本款,
没有萝卜泥,改洋葱末。
汤头是清澈却浓郁的柴鱼高汤。
平日中午很少人,
但老板说,假日跟晚餐常要等,
价格可以压低是因为店面是自家的,
但员工只有老板跟老板妈妈,
所以假日或晚餐时段前往的版友,
要有排队跟等待的心理准备!
CP值真的高,这样才450元啊~
现在这家是我心中火锅的第一名!
料好又实在!
我懒得写文,但这家不写,我怕它会倒...