[食记] 东势 不一样陈景昌大蒜头(黑蒜头/花生糖)

楼主: ll2266ll (墨栈亭)   2019-03-21 11:38:01
https://llafcdll.blogspot.com/2019/03/blog-post_0.html
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◎店家住址:云林县东势乡复兴村文化路6号
电话: 0912-778569
网址:无
价位:100元
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因为看见网络介绍,就买了这两款产品
店家是以贩售蒜头制品为主,
不过,我买的是比较少见的黑蒜头
包装上有详细的店家资料与产品简介
黑蒜头(100元)的大小
黑蒜头的外皮是偏黑的
拆开外皮的蒜头,就是黑蒜头,
吃起来是软中略带点黏的口感,吃起来比较甘甜,没有呛味
当天买了黑骨鸡,就跟生蒜头,黑蒜头,姜片,红枣,枸杞,一起煮鸡汤
若是煮一大锅,可以放两颗或三颗大颗黑蒜头就可以了
这是煮好的黑蒜头鸡汤
因为有掺黑蒜头,没有掺盐,味道也很甘甜
鸡肉也会变得更加鲜美
花生糖(100元)
花生糖有用透明塑胶膜略为固定,
不过,花生糖很容易破碎
糖衣还蛮脆甜的,花生新鲜,
店家是青农自产自销
还蛮常跑各大农产品市集摆摊,
下次再来买其他产品试试

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