※ 引述《PIGGY5566 (横行霸道‧猪仔56)》之铭言:
: 看到你这篇真的很有感,
: 住过都市跟云林一段长时期,真的觉得云林有些店真的很不ok。
: 以吃的来说,云林的小吃的确很不错,特别是cp值很高,有些店我都觉得卖这么便宜真的
: 会赚吗?选择也很多样,有些小店生意好服务态度却还能维持亲切,实在很难得。
: 但是跳离平价后,有些相对贵一点的餐厅有部分的品质真的很差,以日本料理来说,有些
: 店手艺普通但是觉得自己是高级餐厅,态度不知道在烂几点,感觉好像一付自己来云林开
: 店是委屈自己,自己的价位比都市便宜多少,做出来的东西惊为天人,在云林开店
: 是云林的福气。真的很想说别当井底之蛙好吗?拿来比的店先不说料理手艺、装潢的落差
: ,光服务一项就完败。
: 以女生烫染来说,当然普通的价格是经济实惠,但是如果你要找像都市那种稍微好一点的
: 沙龙,价格都很敢开,然后用发品却都比都市的差,技术也没特别好,成本又比别人低,
: 到底为什么这么敢开?
: 电影就更不用说了,直接放弃,设备烂如果卖便宜就算了,卖原价真的不值,去嘉义台中
: 真的完胜,惨
: 我归纳后发现云林比较平价,或是必须品的种类都会比都市来的好,但是如果是较高价或
: 是偏向享受类的几乎都惨输都市,看来竞争真的是影响品质的最大关键
让我这个老三重人 来安慰你一下
没错 三重的人口比不过整个云林县
但是三重38万人 比斗六 虎尾 西螺前三多人的乡镇 加总起来22万还多
只可惜 即便这样
品质差的贵餐厅 有没有
当然有啊 三重贵又难吃的餐厅 我随便讲都一堆
你云林还有CP值不错的小吃
三重是有不错的小吃 但是价格会让人却步
光一个西螺 我随便就能写出10个令人怀念的CP美食
更何况斗六虎尾斗南北港都还没写呢
至于美发的话 其他三重人我不知道 我家的话也是都到隔壁台北市处理
近一点就中山区 远一点就到东区
我相信很多三重人 大概也是抱持同样的想法
电影 这就更不用说了 三重剩一个鬼城叫天台
家人比较勤劳 会跑信义威秀 我不喜欢人挤人 不是西门町就是南崁
的确 云林人口真的外流不少
看似危机 但以另外的角度来看 我倒觉得是转机
你说贵一点的餐厅 服务差东西难吃
那这样的餐厅都能在云林生存了
如果你跳出来开餐厅 便宜一点 服务好一点 东西好吃一点
你口中的那些店家是不是就活不下去了
开餐厅最怕就是对手强
因为只要对手强 自己要是没特别之处 是无法打入市场的
而云林要是像你说的 对手没一个能打的 那根本就是创业者天堂
你不用烦恼自己要多有本事 只要比废物对手什么都强一点点就好
至于人口外移这件事 倒是不用担心
拿虎尾来说好了 大概7万人口 给他外流一半好不好 也还有3万
你的餐厅也不用多 吸引到三分之一的人口就好
光这一万人 你的餐厅恐怕就忙不过来了
更别忘了 隔壁西螺和斗南知道虎尾有家好餐厅 会不会因此闻风而至
好餐厅是不会寂寞的 要是能做到连彰化和嘉义人都来捧场
县长还不送个云林之光的匾额给你
建设云林从你我做起 大家一起努力吧
谢谢大家