找上早午餐
◎时间:2018.7.3
◎地点:斗南
◎店家住址:云林县斗南镇南昌路104号
电话:05-595-0010
价位:30 up
网志图文分享:http://0rz.tw/0BGAz
分享心得:
自从四年前整理完斗南美食的资讯后，很久没有撰写相关的文章。这四年来斗南又有许多
店家出现和离开，有时候看到一些喜欢的店家关闭感到万分不舍。
几个礼拜多在火车站附近开了一间“找上早午餐”，每次开车经过时，都被它宁静舒适的
氛围吸引，今天终于有机会前往品尝。
一进门就看到开放式的厨房，可以看到他们认真准备的过程与品质。我超喜欢木质的设计
，加上灯饰和墙上的花饰，让人备感温馨。
早餐店的餐点选择基本上都是大同小异，往往选择的关键在于食物和服务的品质。因此若
能提供独特的特色餐点，更能吸引人，并留下深刻的印象。近几年来在汉堡里添加大量既
邪恶又难以抗拒的花生酱和或起司成了新的潮流，但是在一般早餐店较为少见。
找上有许多特色餐点，我选了培根牛肉花生酱菠萝堡。菠萝面包的特点在于它的酥脆和奶
香，虽然我在拍照时花了几分钟的时间，但是菠萝面包仍未因此软掉。虽然店里有提供厚
牛肉版本的选择，但为了还要吃其他餐点，于是选择一般厚度。许多培根牛肉花生酱堡都
是又咸热量又高，让人吃的时候身体和心理的负担很大。但是找上的堡里各种料的比例刚
刚好，不会因为过咸而失去食物原本的美味。尤其一整片的生菜和番茄，不但健康加分，
更能带来清爽的口感，不会吃了几口就腻了。毕竟培根牛肉的咸、菠萝面包和花生酱的油
虽然很吸引人，但是常常造成口感的负担而无法尽情享受，可是在找上的堡里完全没有这
样的顾虑。
重点是，这样的堡在许多地方至少都要八九十元起跳，可是找上只卖60元。
除了菠萝堡之外，我还点了蜂蜜芥末鳕鱼蛋饼套餐。蜂蜜芥末鳕鱼蛋饼的名字和食物本身
的长度都令人印象深刻，蛋饼的量是早餐店的两倍以上。蜂蜜芥末加上毫不手软的柴鱼片
加上又酥又多汁的炸鳕鱼，很有吃章鱼烧的感觉，味觉层次十分丰富。
若是单点，只要45元。
另外加点了套餐，只要额外花50元就有一杯红茶和炸物，炸物含薯条、一块麦克鸡块和一
条鸡柳条。因为已经没有薯条，所以店家换成脆薯格给我。每一样炸的品质都不输简餐店
，红茶一杯15元，因此这些炸物只要35元，非常超值。
除了价格之外，餐具也是非常有质感。来到找上可以说是早餐店的价格、简餐店的享受。