[心得] 大阪工作及生活经验分享

楼主: eddievx (艾维克)   2018-04-06 04:19:27
网志有图不一定好读但比较好吃版
https://viceddieuk.pixnet.net/blog/post/165538659
第三站来到了大阪
来了发现好多人一开始就在大阪
而且一待就是一年
虽然大阪薪水高大多又不用扣20%税金
蛮适合存钱出去玩的
不论是巴士还是青春18
在关东到九州的范围都蛮适合的
But…先说几个缺点
①在大阪很难找到包食宿的工作,打工换宿可能还有可能,不过很多打工换宿都不给薪水,
②大阪人有点像台湾人,虽然乍看是优点,可是有时候会觉得他们太随便然后又死脑筋,虽
③算是承上第一点,找房子在日本是个大学问,如果因为签约通常都要半年一年,日本房子
再来分享一下在大阪的工作经历
原则上在大阪算是作过三份工作
最多的时候是三份兼职
听起来很惊人
可是其实就是上面说的第二点造成的
跟其他有住宿的地区工作相比
其实在大阪原则上工作就是要给交通费
实报实销不管是日票月票季票
不给交通费的工作如果薪水也不高就不用考虑了
尤其是你花钱到了
结果突然跟你讲客人少今天让你休假的时候
就会超干
第一份工作(有交通费)是在道顿堀小有名气的大阪烧餐厅
因为是小餐厅所以时数很短
(连锁餐厅时数也不一定有保证,到了叫你休息的也有)
原则上除了时数问题
(一个月平均收入8万,扣房租大概只剩一半,黄金周也是九万而已,为了平衡时数,黄金周后有那种一天只上2.5的)
餐厅气氛也有点不好
内场的大多是日本人
虽然前两份工作就感觉到在日本还是有种族歧视
只是这份工作特别严重
一样的事情台湾和中国人跟白人做起来就是有差别
员工餐白人自己在大阪烧餐厅做Pizza会被称赞很厉害
可是我只是想煎个蛋拌饭作点简单的东西就会被唸
另一个中国女生也是常常被一个欧吉桑诬陷
或者社长跟店长很爱把错推到他身上
一样的事情三个人教会有三套标准
当同事教你的被店长看到店长会骂
店长教的被社长看到也会被骂
社长教的社长不在同事就会出来骂你
当你被骂时把当事人推出来说是他教的
他还会马上否认
后来实在无法接受时数太低找到另一份兼职后
就辞职了
(虽然是吵架爆气离开的,因为社长排班表讲的时间,没有在原本班表更改,最后问我为什么晚到,我就说你口头通知自己班表没去改,我当然是以最后口头说的为主,他就一直不承认他讲过要我晚一个小时到,他就一直要我认错,本来想说客人还在等客人走了再跟他吵,可是他自己好像无所谓在店里大叫,就跟他吵完就离职了)
[BTW如果有去吃的人可以尽量不要点海鲜,因为闲的时候就会一直备料,可是海鲜的很容易坏就算有冰箱,备料有时候备一备三天都用不完,没注意拿出来的花枝或干贝都已经馊掉了,不过餐厅里倒是没见过蟑螂之类的,此外白人做沙拉不消毒可以,可是我们如果没有立刻消毒就会马上被骂]
第二份工作(无交通费)是一间台湾人开的火锅店
应该有很多人去大阪也有作过
因为一开始想赚多一点
就跟第一份一起兼
不过因为大阪烧(早班)先录取
有先跟他说我只能兼晚班
他也说好
不过一个月没几次晚班
有兼跟没兼一样
所以后来也提离职了
员工餐是吃火锅
晚班则是自己拿剩的东西回去煮
不过因为材料都是那些
我大概一天就吃腻了
日本很多火锅店汤头都是业务超市买的加水稀释而已
酱料也都是业务超市来的(所以要在日本吃到好吃的火锅蛮难的,不过这间只接旅行团所以原则上你想吃也无法,店里都是台湾人所以练不到日文)
第三份工作(有交通费)是中华料理
是跟一二份在黄金周前开始兼的
原则上在来到大阪后
最喜欢的就是台湾人跟大陆人
虽然是中华餐厅
不过店长是日本人
所以工作时间不算稳定
但是一个月可以有13万左右
如果女生的话有宿舍时数可以到一个月18
时数够的话宿舍就免费
所以三份一起兼又是黄金周那个月大概有22
虽然后来在休息室被偷了2万
店长的性情也是很乖戾
有时候一天可以上12-13小时
有时候就上四小时
不过原则上有四小时又有交通费就可以接受
在大阪推荐一定要做的
①第一件一定是要买环球影城年票,比起迪士尼年票便宜超多,而且去四次就回本,如果你刚好住在JR站附近,去超方便又便宜,到最后只要没事就下午晚上去走走,搭个一两项游乐设施就走了,不需要像游客一定要全攻略全制霸才值回票价
②关西范围内当天来回超方便,所以不管是祇园祭还是什么夏日祭典参加超方便,京都也是想走就走
③除了赫赫有名的祇园祭外,盂兰盆会,关西三大花火(淀川、琵琶湖、神户),跟七夕祭,怎么可以错过,尤其是盂兰盆跟花火大会完全是夏日经典,去年神户跟淀川撞期,所以我只去了淀川跟琵琶湖,我比较喜欢淀川,朋友去琵琶湖跟神户,比较喜欢琵琶湖,不过每年都不太一样,只能保证三场至少一定有一场深得你心,看看排队的人潮,日本人可是早上就去卡位,怎么能不去呢
④the last but no the
least,都在大阪了一定要吃国产牛阿,西有神户牛(很多人推荐铁板烧,可是师父的功力很重要,如果刚好是新手就自求多福,我是吃到新手的,我后来还是觉得自己烤比较好吃,不过要看师父功力的牛肉我自己觉得就so-so),东有近江牛(因为是便当,只记得稍油,不确定是牛肉本身还是料理方法,不过不算难吃),东北有信州牛(肥瘦大概37左右,如果再瘦一点2.5/7.5左右会更好吃更容易接受一点,不过我是喜欢肉燥饭是肥肉类型,一般人可能会喜欢28吧)、飞驒牛(我是杀到高山三餐加宵夜狂吃,在名古屋吃过午餐套餐超好吃,心中第一,所以到高山大概吃了五六串牛肉ꄊA三家牛舌寿司两家烧烤跟一家定食,一天半内解决,吃那么多家没有一家失败,不过飞驒牛有A1-A5等级加上部位的排列组合,挑嘴的大概吃得出来,不挑的A1就很好吃了,肥瘦比例刚刚好,不管是什么熟度都很好吃,尤其是牛舌握寿司都是稍微灼烧而已,也是惊为天人,喜欢仙台牛舌的两种是不一样的感觉,仙台牛舌稍微偏脆,飞驒牛舌就是一块油花刚好牛肉的感觉,但是岐阜同事说米泽牛比较好吃,没吃过目前心中第一还是飞驒牛),大阪还有国产牛吃到饱,怎么能放过(但我觉得あぶりや调味偏咸),一边吃近江牛一边看琵琶湖花火人生一大乐事
另外推荐大家去九州的方式
搭邮轮
跟一般为了省钱搭夜巴或青春18不一样
大阪到九州搭游艇省钱又省住宿
还可以经过三座大桥(虽然我只看了明石,其他两个都睡着了)
不过船上有房间也有自助餐
来回加餐点也不贵 大推
还能在甲板小酌
或在船内有沙发看着窗外景色聊天
澡堂也有窗户,可以一般看着海上风光一边洗澡
(不过日落后就一片黑什么都看不到了)
到别府除了地狱七汤跟三丽鸥乐园外,
一定要吃豊后牛三吃阿
肉质偏瘦稍有嚼劲
三吃好吃又好玩
作者: NaoSensei (ナオ先生)   2018-04-06 07:06:00
大阪不是"不用"被扣20趴,是你雇主没扣到。
作者: Chalock (夏洛克)   2018-04-06 08:30:00
提早下班不是只有大阪有
作者: allen771115 (王小杰)   2018-04-06 09:05:00
第二份工作几乎都是优先安排跟主管好的人 科科
作者: G4JI3 (柚)   2018-04-06 09:56:00
大阪的日本人+生活工作,跟在北海道完全不是回事
作者: gloriedenia (香)   2018-04-06 15:22:00
推分享
作者: AnanP (Pig)   2018-04-06 21:56:00
你工作那么雷还能留那么久也不简单
作者: johnnyjaiu (人若犯我 加倍奉还)   2018-04-06 22:49:00
作者: G4JI3 (柚)   2018-04-07 16:47:00
莫名的在日本玩了三年...
作者: dorakathy (抖啦抖啦)   2018-04-07 21:54:00
请问是搭哪家邮轮呢~~ 谢谢!
作者: skl220931 (不是很好对付)   2018-04-12 13:30:00
这样生活费赚的够吗……
作者: candysagaboy (糖果男孩)   2018-05-03 13:40:00
鑫福火锅城?

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