分享给台湾学餐饮科系或是会餐饮的朋友们~
在澳洲各个城市都有许多有钱的投资移民，所以有各国料理的餐厅林立，也提供了大量厨
房内场的职缺，虽然通常都是黑工，但还是分享一下我的想法，不要砲我XDDD
以阿德莱德来说，澳洲第五大城市，背包客人数相对不多所以工作机会多，黑工时薪也不
会太夸张，雪梨5~7块钱的黑工也是有喔，不要觉得夸张，谁会去做啊?
还有其他种族的人在澳洲讨生活啊，比方说印度人相对于华人更难求职所以再低的薪水还
是会有人去做的。
所以有餐饮一技之长的朋友一定要考虑一下来澳洲发展:
1.中国老板:
优点是语言能通但很抠，如果你有实力不用担心是很有机会谈条件的，遇到缺人或是生意
非常好的时候，马上谈条件要求加时薪啊，但是你绝对要有自知，自己是否为内场主力及
有没有帮老板赚钱的能力喔，会炒锅的朋友周薪破千是基本的啦但工作时间就看个人际遇
了~
我的head chef 和一个创店始主老师傅薪水就超高的~
2.马来西亚华人老板:
基本上很多会讲中文和广东话，通常给合法白工薪水，但会看情况休息以节省人力成本所
以时数不会像中国人的餐馆这样高，所以最好的办法就是做马来西亚老板的工作为主，中
国老板为辅喔，肯定海捞XDD
3.印度人老板:
印度人只用印度人不必参考了哈哈。
4.日本人老板:
需要基本简单的英文才有办法沟通，基本上日本人也是给白工薪水居多。
5.韩国人老板:
民族性超强又鸡掰还是不要糟蹋自己囉~哈哈
很多人会说餐馆都是黑工薪水不好啊 不要去做啊
但有时候换个角度想，能生活下去或是达成目标是不是牺牲一下呢?
也会有人说因为我们委屈做黑工所以惯坏老板，但僧多粥少，大环境如此，很多事也由不
得我们这些小虾米啊XD
澳洲餐饮业通常时数高，但不会像工厂密集工作或是农场日晒雨淋，悠闲聊天鬼混的时间
也是很多XDD所以也不要用老板太计较啦，何况在厨房疯狂偷吃牛排龙虾生鱼片也是有点
不好意思，所以挑餐厅菜色也很重要喔。哈哈哈哈有水果更好这样营养比较均衡.....
我离开之后一个日本老师傅一直说:Ken走了以后香蕉都没人吃了，剩好多...默默被捅一
刀哈哈哈哈哈
比起台湾的餐饮业的工作环境还不出去走走吗哈哈
别犹豫了啦