我能了解原PO说的情形
但是那不是"正常"的打工度假
我在雪梨住宿的时候也有耳闻
某蛋糕业者就有这样子的合作
借由体验实习的名义
招募一些不了解打工度假的学生
用打工度假的VISA
领着低廉的薪水和爆长的工时
澳洲想换工作还有签约的困难
这不是"正常"的打工度假
建议你多研究
再来讨论打工度假会比较好吗这个议题

之前好像也有看过类似文章是某科大学生，以海外实习名义到澳洲打工，但后来学生与业者有纠纷