欸欸
粿条好吃
庶民小吃
不用当王子也可以吃
到处都有
口味来自广粤
但在南洋好像做得更好
关键是猛火镬气
还有带甜味的酱油下去炒
然后用老抽上色
配料可以有虾仁有猪肉啥的
当然爆香的青葱不可少
大家喜欢吃粿条吗