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昨天中午跟另一半去吃牛肉面
我点红烧 他点清炖
当然听说其实红烧因为调味下的重
所以技术力比较低
要品尝真正的技术 应该要吃清炖
但因为个人口味 我还是习惯吃红烧
而有清炖牛肉面的店也相对比较少一点
你各位喜欢吃红烧还是清炖？
闲聊看看