※ 引述《yokann (PTT和平大使)》之铭言：
: 之前去法国 德国 荷兰等地出差
: 除了品尝当地特色外
: 有时候也会吃一点中式的
: 不过大部分都是广东餐厅
: 饮食也是以蠔油牛 烧卖 干炒牛河等为主
: 毕竟有时候一出差就是两三周 还是会想念东方食物
: https://i.meee.com.tw/jKOie2y.jpg 德国广东人开的 一个套餐大概20~23欧元
: 你们也会吗？
: 闲聊看看
我个人经验 欧美国家的中餐
港式的普遍水准比较高
我有认识几个在欧美国家的老板
都是1995前移民的香港人
他们开的港式料理餐厅都算道地
但其他好容易踩雷
我在巴黎巷子里面买过一家水饺跟卤菜
水饺皮大概是正常的三到四倍厚
我都不知道面皮到底有没有熟
内馅看起来像是炒过的碎肉
不是一般水饺那种结成一块的
也不是那种比较浓稠的肉酱
是一夹开就完全散掉那种很松的状态
卤菜的味道就是烫熟洒胡椒盐的那个味道
有酱油的颜色 没酱油的味道
也不知道算好算坏 是吃得下去啦
另一个可怕经验是在新西兰Rotorua
那时候去了两个月 就很想吃一点火锅
跑去一家中国人开的麻辣锅店
品质大概就是...抓一把辣椒 买一点辣椒油 放进去就是锅底
火锅料也都是很奇怪的口感 无法描述
肉片煮熟跟清水煮的没两样
酱油味道也很怪 我后来是涮肉沾盐巴硬吃的
芝麻酱 沙茶酱这类的酱都没有
不过我是觉得蛮有趣的啦
至少是一个印象深刻的旅游经验
推荐大家都要试看看 XD