※ 引述《marsonele (胖子的脂肪该被抽税吗)》之铭言：
: 我家开放式厨房
: 优点 视野开阔舒服 整个活动空间少了那面墙变得很大
: 但如果能再选一次 安全性考量 我会选封闭式厨房
: 文中你说想要有小孩
: 当小孩会自己走 又不懂事的时候 是最危险的时期
: 跑去厨房玩刀 玩瓦斯炉烤箱什么的 你根本无法预期
: 厨房有门 直接关起来 锁起来不让小孩进去最安全
: 电器长按锁面板的控制不一定有用
: 我家猫咪常常就解锁除湿机
: 除非是密码锁或者是物理锁 比较能够预防乱按触发
这个年纪的小孩
即使伸长手也搆不到一般厨房的台面
小孩不在你视线范围内才是最危险的
开放式厨房的好处是
如果你有小孩
他一定在你眼皮底下活动
你把厨房门关上
他在其他空间干嘛你根本不知道
一旦他开始翻箱倒柜
你还多一个开门的动作才能冲出去
另外现在很多家电有双按键解锁
就不用担心被小孩误触
开放式厨房的另一个好处是会改变料理方式
朝健康无油烟的方向去烹饪
因为烤牛排秋刀鱼或大火炒菜
容易让油烟气味飘满整个客厅
改成水炒或水煮就可以减少制造油烟
有人说封闭式厨房可以隔绝油烟
换个角度看不就是让家里的油烟都让一个人吸饱就好了?
台湾得肺腺癌的妇女九成以上都不抽菸
跟大火烹饪绝对脱不了关系
为了能享受大火快炒料理
牺牲那个煮饭人健康有比较好吗?
还有推文说什么脏水流到客厅......
说这话的人真的用过开放式厨房吗?
这里已经被一大堆反串的人占领了
拜托别再说一些脱离现实的理论
幻想式的言论可以再少一点
真的