[闲聊] 现在开寿司店是不是很赚?

楼主: bruen (等明天上班雨就会停了)   2024-06-14 22:00:14
前阵子在南港准备搭高铁发现点争鲜
看外面排了一堆人,人潮络绎不绝
想说不就一间争鲜嘛?
不过查了一下菜单
好像跟争鲜不太一样
刚好也在找晚餐,就进去吃了
吃完感想就是比争鲜高级很多
有一些海鲜丼跟熟食,算是选择比较多
吃饱价格也比原本争鲜贵个30%左右
突然在想,这种寿司店生意这么好
看起来食材也都中央餐厨出
都是走SOP流程,应该不会太难找人吧
如果加盟开一间是不是也挺好赚Der?

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