过年大鱼大肉，每天都在吃年菜，吃到后面好厌世
大概除夕后第二天就开始想要不油腻的食物(哈哈哈
上工后，之前都想餐餐有肉
现在只想简单一点!
而且公司下楼就近买的，或是附近外送
常吃的就那几家，也是吃到很厌世
于是决定回归自己带便当!!
先跟同事请益他的便当配菜，好像都是水煮菜
看着没食欲，但下班回到家累得跟狗一样，需要可以快速准备的！！！
私下讨论了一下，同事建议可以买一些凉拌菜
这样准备起来很方便，而且不用什么前置作业
平常就冰在冰箱，需要时拿出来直接吃
也可以放在公司，这样只需要带白饭空盒(欸好像对耶
上网找了一下，刚好被广告推到这家
平常就满喜欢吃餐厅赠送小菜的毛豆
想着放便当好像很适合，而且冷冷吃或是加入都可以
是有几种选项啦，但我钟爱毛豆
还是重口味的黑胡椒，根本必吃欸
https://i.imgur.com/KaZl7iW.jpeg
500公克才卖139元
是不是最便宜不知道，但我觉得很俗
所以就买了原味跟辣味各一包尝试
最重要是符合我的诉求XD
即开即食超级方便，这样省超多时间
拿来耍废追剧不是更好吗
拿在手上超有份量，倒出来更惊人
满满一大碗，吃个一个礼拜也没问题吧
https://i.imgur.com/YMeqIjY.jpeg
每一个毛豆荚都附满蒜粒跟黑胡椒粒
而且豆子都超级饱满，没有像卖场有的很扁
或者是咬下去是空砲弹，根本蔬菜界的诈欺犯XD
原味吃起来浓郁蒜香跟黑胡椒的辛香，很涮嘴
咸香扎实的口感，很疗愈停不下来
辣味则多了火辣感，跟毛豆沙沙质地融合
抵销原有的辣度，更多了一份清爽开胃
https://i.imgur.com/OHDVTXu.jpeg
回到带便当正题
试摆了一下，发现直接倒入就很可以
把它拿来铺底，上面再放上另一道水煮菜
不管是花椰菜、高丽菜啦，都可以一起搅拌
我觉得这样吃起来也很有风味，不过咸的刚刚好
https://i.imgur.com/waKIEon.jpeg
或是偷渡一包放在公司冰箱
如果前一天太累，或者出差来不及准备
午休前30分钟，拿出来泡水退冰
配外食便当一起吃也很OK
上网查了一下，毛豆是健康的好蔬菜
丰富蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维等等
这样带便当，我想近一个月的简单饮食
可以解过年大鱼大肉的腻