热锅烧油
丢入半颗洋葱丝拌炒
丢入酱汁煮沸：一汤匙酱油 一汤匙味醂 一小匙酒
丢入打好的一颗蛋液，焖煮两三分钟
盖在白饭上
滑蛋就是这么简单啊，食材跟做法都好简单
如果有猪排的话，放在上面就变成滑蛋猪排饭了
但是炸猪排比较难……