我是没做过这种盲测
不过就像百事可乐跟可口可乐
每个人都说可口可乐比较好喝
我也是这么认为
但几年前我对工程师做Gauge R&R MSA教育训练时
有试过实验,大家两个R的表现其实都很差
也就是分不太出来
后来我才想通，人是生物
你实验过程中重复喝 喝个几次本来就会造成味觉疲劳 或是说你的味觉被驯化了
才会导致分辨能力越来越差
常在喝咖啡的
只要换个牌子就会喝出不一样甚至不习惯
但喝个两三杯之后那个感觉就消失了