https://www.youtube.com/watch?v=graJJ59vp2A
连比尔盖资都看好的植物肉
又贵
又烂
似乎要慢慢GG惹
如网友意见
1.
我是一名厨师,这些植物肉有着非常不自然的人工合成物的口感及气味,人类本能很抗拒
这种味道,用了各种烹调技巧或调味料都不能令这些植物肉变得好吃,我今年年头在餐厅
工作丢弃了十几箱植物肉,因为根本滞销然后放到过期
2.
欧美国家:我们用科技与狠活把大豆做成肉的形状
印度:我们用各种香料把素食变得美味
就像吃虫这个话题 低成本高蛋白这档事
好像也没了
"前几天才吃过第一条炸毛毛虫,炸过脱了水,口感像薯条一样,只吃到外皮的质感,里
面好像空心一样,口感不难接受"
还有人在吃植物肉吗?
闲聊一下