请教一下:
最近在自己煮菜 新手一枚，
炒奶油高丽菜的奶油要用哪类的?
或有推荐平价的品牌吗?
人造奶油 玛琪琳 乳玛琳 鲜奶油(动物性”和“植物性)
‧ 锅内放奶油，融化后，加入蒜头炒香，再放入高丽菜拌炒，炒软化后，放些许盐.
‧ 待起锅前，加入黑胡椒拌炒一下即可.