看到大家推荐的店这么多，身为Miacucina粉的我决定站出来
以下三个理由推荐你这次可以试他们家
最近刚好新店店（很绕口）开幕
刚好前几天有去吃顺便跟大家分享一下
第一：在最近新开的诚品裕隆城1楼
说实在裕隆城真的蛮好逛的，逛累了就可以去吃饭，非常方便！
https://i.imgur.com/nqzPtdB.jpg
裕隆城的大兔子，来裕隆城一定要拍个照才够本
https://i.imgur.com/lSDR22D.jpg
店门口长这样，装潢很美
第二：装潢漂亮
Miacucina的装潢也是用红砖当作装潢主轴
个人觉得，整体感觉起来比诚品的工装更为细腻一些
https://i.imgur.com/AwJDSds.jpg
https://i.imgur.com/beyPJTG.jpg
红砖是一种种传统类型的材料
但是店家没有让他变得很无聊的老派
反而是弄的很有艺术感
很少看见类似的设计
第三就是最重要的餐点了
先讲结论，你不用担心素味会太重的问题
以下附上我们这次点的餐点：
香酥栉瓜饼
https://i.imgur.com/sJ1QkKc.jpg
吃起来是可乐饼plus的感觉！
之前吃可乐饼的时候，偶尔都会觉得很腻
但这个把栉瓜加入之后，迸出新滋味
表面上看起来像丝实际是片状的栉瓜，搭配地瓜馅还有洋葱
三种不同的甜味堆叠再搭配他附的两种酱料
吃下去酥酥的外皮还有软软的内馅
口感真的很棒，层次很丰富，真的很开胃
主厨沙拉
https://i.imgur.com/FicPlQh.jpg
他们沙拉超级多种，但可能是我很喜欢看地狱厨房吧
看到主厨沙拉就克制不住欲望想要点...
送上来直接吓傻欸，超级大一盆！
有鹰嘴豆、扁豆、两种豆泥还有各种蔬菜
沙拉酱酸甜清爽，不会让人有腻感
然后必须要称赞一下他们白花椰菜，烤的恰到好处
蔬菜的清甜带点炙烤的香气
真的很不赖
肉桂苹果南瓜浓汤
https://i.imgur.com/pLJZ1kg.jpg
没见过的南瓜汤组合
汤里面加了肉桂苹果还有紫米！！
加了肉桂的味道让我第一个联想到的就是basic bitch最爱的南瓜风味拿铁...
然后紫米的口感很特别，加在浓汤里增添了口感
整碗汤真的超浓超香，喝起来很过瘾
三杯佛陀碗
https://i.imgur.com/oGe5xk2.jpg
佛陀碗最近超红很多蔬食店都有卖，大概可以想像是什么意思
就是一碗里面什么料都有….
不过这道菜特别的地方是把三杯热炒野菇做了一个中西合并的发想
原本三杯是一道重口味的料理
现在直接中西合并加入餐点内
整体吃起来很有创意，没有在其他地方吃过
整碗料的醃渍红白萝卜朋友非常爱
起司肉酱洋葱圈薄饼
https://i.imgur.com/4BXe0mm.jpg
一直都觉得Ｍiacucina有用这种架高的很赞节省很多空间
薄饼边边很脆要趁热吃，味道非常浓郁
洋葱圈的甜跟酥脆跟薄饼很搭，但薄饼的口味真的很重
我们只有两个人去吃吃太慢凉了就偏腻口
然后灵机一动，想到是不是可以加沙拉来解腻
于是我就加了沙拉
https://i.imgur.com/SHcFtNm.jpg
直接把沙拉卷在Pizza里，变成下一道新菜：
起司肉酱主厨BURRITO
https://i.imgur.com/FzTXbGL.jpg
认真超级好吃
很清爽真的误以为我在吃墨西哥卷饼
以上就是三个推荐理由
其实蛮喜欢吃Miacucina（大概吃过五六次了）的原因
在于它颠覆我对传统素食想像
说实在不会有吃蔬食餐厅的感觉
整体来说真的很推
好啦，不小心写太长变成吹捧食记
但看在写这么多的份上
答应我，一定要去试一次好吗？