前几天跟水煮菱角花生摊贩
刚好提到的
店家说是用工具剥壳很吃力
硬压什么的
但不先剥壳就没人买啊
就中间剖开一点儿这样子
为了赚钱只好努力奋斗
路边摊水煮菱角
有的店家会使用小工具
剥开一部份让人方便吃
如果完全没剥开的
必须自己咬开吃
一般人不太能接受吗
当然不是指非常硬的那种壳
硬咬也太伤牙齿了
说起来传统市场就是商品多样化
想想蔬菜水果海产摊之外
炸物 现切鸡肉 麻糬
都有人在卖了
以消费者来讲
会希望增加什么品项呢
或是不要吃的也行