中秋节快到了 先预祝大家中秋节快乐
最近遇到一位生命的贵人
想要送个礼物感谢他
因为中秋节快到了
想说那不然应景一下送个蛋黄酥好了
但身为选择困难实在是不知道送哪家的比较好
以下是我有吃过的 也是目前的选手
1.裕珍馨
乌沙蛋黄酥63/颗、波罗蛋黄酥85/颗
老店的蛋黄酥
蛋黄湿润粉棉感是很够的
红豆馅比较甜
他的波罗蛋黄酥真的很酥
是连旁边那边的外壳都有烤脆的那种
不过一颗85块实在是要钱包很深...
但拿来送礼应该很有诚意
2.不二坊 50/颗
它的外皮松到没有存在感
整体的含水量较高
滑顺好入口
但他的豆沙偏甜
如果他的甜度可以再降低
会是很完美的一颗蛋黄酥!
3.金葡萄 295/6颗
这家的酥皮真的表现非常惊艳
很硬脆 层层分明的口感
也有考过的奶油香气
蛋黄吃起来是可以被接受的
有些的蛋黄会硬到咬不下去 但这间不会
沙类也都不会太甜 好入口
整体而言 泥跟酥皮跟蛋黄有着平衡的搭配
然后这家有三个口味：
乌豆沙、肉脯绿豆碰、枣泥
三款都很好吃 cp值很高
虽然他很好吃 但外包装看起来实在不太适合送礼
不知道各位姊妹们有没有其他家推荐的
或者是这三款你会买哪款去送礼
欢迎跟我分享呦