欸欸 我之前在某饭店工作
自助餐的调味都颇重
后来才知道原来很多食材都是冷冻很久
为了掩盖冷冻味就下重一点的调味
听说烧肉也是这样欸
通常会用酱料醃的都是放久一点的肉
所以大家要吃就吃原味吧 嘻嘻