欸欸
汉堡排
有两大流派
一种是美式的
要用面包夹来吃的
这种通常
乾乾扁扁尤其速食店
没有意思
但是传到日本之后
发生了奇怪的变种
就是日式汉堡排
日本人喜欢
把汉堡排弄很厚
然后像个球一样
再稍微压扁
里面就会充满肉汁
而且日式汉堡
感觉肥瘦比比较高
所以吃起来
不是绞肉感
反而有点糊糊烂烂软软的口感
像摩斯汉堡的就是日式的
但通常都不配面包
改配铁板蔬菜
或者白饭吃
上面放半熟太阳蛋
也有人放生蛋
像最近来台湾那间
就是生蛋派的
已经被八卦版说违规营业
可能快要被好事之徒检举了
不知道有没有机会吃到
不过北投有一间很好吃
好久没吃了
晚上来吃一下好了
不告诉你哪一间
呵呵