夏天到了喜欢做一些凉拌的菜
泰式凉拌海鲜、凉拌小黄瓜
把海鲜烫一烫过一下凉水，拌入料汁后进冰箱冰镇，超开胃的
或是做成冷饮，一颗就是一杯的量超级刚好
柠檬通常一次都用不完一整颗
剩下的一半很常就放在冰箱干掉
下次又要重新切一颗
但是金桔小小一颗的量刚刚好配一道菜
挤一颗一次就可以用完了
酸度和柠檬差不多，还多了点橘子柳橙的香气
倒一杯气泡水直接挤进去就很好喝
甚至买柠檬口味的气泡水直接变金桔柠檬，超级好喝，其他口味的气泡水加了金桔也很好喝
虽然比柠檬贵一点，但反正使用的量也不会太多，真的很好用！买一点放冰箱备着超赞