面对近日馆长贩售的便当 售价220元 遭到网友嫌贵
馆长昨日于直播中澄清并喊冤
上次三重馆卖的便当 原先是用豆干 这次改用笋干
而笋干成本是豆干的二倍
从之前的成本160 暴增到成本210左右
利润只有3%
而且烧肉报废率约三成 也就是烤出来100条 有30条要丢掉 因为馆长的关系
这30条都是钱、都是成本
这30条烧肉失败的 不是不能吃,就算切出来卖、你们还是会觉得很好吃
但是以馆长的标准 我们不能出 这是对消费者品质的保证
馆长昨日精华影片附上
https://www.facebook.com/100066371264823/videos/130111276680176/