[闲聊] 到底是防配方外泄还是暗黑秘密不公开?

楼主: antibaimu (批踢踢常驻程式)   2022-12-12 22:19:25
中国要求厂商须提交配方比率,以确保食品安全
国内一些食品厂商纷纷以提交配方比率,会被知道食品“好吃的机密”为由
放弃进入中国市场
听起来好像有道理,但是估狗食安之后
发现台湾食品厂商为了获取超额利润,偷工减料的食安事件可说是层出不穷
从小摊贩,使用廉价重组肉,取代传统牛肉,制作牛排给消费者食用
到GMP认证,国内最大的橄榄油大公司,大统长基公司使用棉仔油
混充橄榄油卖给消费者
通案则有,应以纯米制作的米粉,许多厂商为了东西好吃
加上玉米淀粉成本便宜,所以偷偷使用玉米淀粉取代纯米来制造米粉
甚至也有鱼市场小贩,欺负消费者不懂,以相似的低价鱼混充高价鱼卖给消费者
近期则有厂商为了让口感更好,将顺丁烯二酸加入淀粉,爆发“毒淀粉事件”
国内食品厂商反应这么大,到底是防配方外泄还是有暗黑秘密不能公开?
作者: amaranth5566 (Amaranth)   2022-12-12 22:22:00
申请过CCC的都知道中国要的技术规格过度详细
作者: Beanoodle (屏东尼大目小栗旬)   2022-12-12 22:29:00
那有过的那家是??机密都泄露光了
作者: sirloin (Sir. Loin)   2022-12-12 22:29:00
科技与狠活
作者: Zuiho (瑞凤)   2022-12-12 22:29:00
你可以只吃中国进口食物
作者: ylshpiliman (秋水不染尘)   2022-12-12 22:41:00
那你有这些厂商违法的证据吗?不要拿过往已发生的事件来影射这些厂商有食安疑虑
作者: SweetLee (人生如戲)   2022-12-12 22:42:00
这样看起来中国的新规定对他们来说其实是一种进步 就看台湾厂商愿不愿意给囉 有利益的话付点代价合理 觉得不合理就不要卖给他们 自由市场
作者: b94703083 (0rz.tw/R9iEK)   2022-12-12 23:02:00
反正不爽就不补件,吃不到是中国人损失
作者: laurie0116 (娃娃)   2022-12-12 23:05:00
有做过中国生意就知道,逆向工程和偷技术真的很常见,食品配方如果比例按照要求写,那复制的难度真的大幅降低
作者: wcre (锜)   2022-12-12 23:46:00
有黑暗秘密是原因之一,问题时是国内反应不大吧?整天呛不屑哪个女神,实际上她根本看不上你啊
作者: DoncicInPTT (东七七玩批踢踢)   2022-12-12 23:51:00
你觉得是哪个就是哪个
作者: lain2002 (lunca)   2022-12-13 00:46:00
因为凤梨酥里没凤梨
作者: vwpassat   2022-12-13 01:13:00
瓦良格(Варяг)号 航舰的前车之鉴不远矣!
作者: Josuia1018 (LemonADE)   2022-12-13 01:41:00
风向很乱 不推不嘘
作者: lecod   2022-12-13 02:51:00
真有赚头,不都直接在对岸设厂生产卖吗?
作者: iLeyaSin365 (伊雷雅鑫)   2022-12-13 08:25:00
以前都说对岸黑心食品 现在黑来黑去 比较平等了
作者: skygrass (草色)   2022-12-13 10:25:00
我觉得都有
作者: kuoyu (^_^)   2022-12-13 12:08:00
中国确保食安?先管好自己的市场吧!人民自己会选择。商业机密被中国知道以后,市场就被中国人瓜分,甚至不公平竞争,这样的案例已经很多了。台湾应该拓展中国以外的市场,欧洲日本都可以,那些国家也很重视食安。

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