[问题] 什么面条口感QQ marsonele PTT批踢踢实业坊

[问题] 什么面条口感QQ

楼主: marsonele (marsonele) 2022-12-05 18:39:08

之前在某个简餐店吃到QQ的面条
口感类似乌龙面面条有点不规则形状比乌龙面粗
老板说那个是刀削面可是我GOOGLE只找到细薄的面条
而不是肥肥粗粗的
有人知道这种面吗？想吃

作者: twmarstw7758 (白愁) 2022-12-05 18:46:00

北投弹芽面

作者: molamolajump 2022-12-05 18:50:00

鲶鱼面

作者: ylshpiliman (秋水不染尘) 2022-12-05 19:03:00

国士无双面

作者: semus520 (Benson) 2022-12-05 19:53:00

有图片吗?不规则的应该就是手工的刀削面

作者: momicats (YING) 2022-12-05 20:24:00

手工拉面

作者: florabrair (布莱尔) 2022-12-06 01:17:00

你的Google跟我的不同一个吗？

作者: SweetLee (äººç”Ÿå¦‚æˆ²) 2022-12-06 16:15:00

刀削面就是整块面团然后用刀子切一条一条所以粗细不均当然你要用刀削成细细薄薄的也可以啦

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