[闲聊] 大家煮咖哩肉块会先抄水吗? ymx3xc PTT批踢踢实业坊

楼主: ymx3xc (U文多多) 2022-12-04 23:55:04

我个人是会啦!
不喜欢用炒的方式做咖哩料
而是当成煮排骨肉块汤，先把猪肉块抄水后
下洋葱马铃薯块煮到软烂，然后再把咖哩块丢下去就完成!
因为绝大部分人根本吃不出来咖哩有没有先炒香过嘻嘻
所以说
大家煮咖哩肉块会先抄过水吗?

作者: whoismama (谁是老妈) 2022-12-04 23:57:00

我都用煎的

作者: beerbelly (啤酒肚) 2022-12-05 00:01:00

抄水是什么

作者: ooxx41455 (北极活火山) 2022-12-05 00:39:00

台湾叫汆烫我会煮过、洗过

作者: hoij79627 (诚征回收业者) 2022-12-05 02:25:00

焯水

作者: amigoAi (Ai) 2022-12-05 05:45:00

汆烫。

作者: tzboy (tzboy) 2022-12-05 05:53:00

先川烫一下比较好+1咖哩鸡的话鸡肉会先跟洋葱炒过

作者: tinybunny (潜水艇) 2022-12-05 06:04:00

偷懒的人才不会煮2次水，水冲一下就全扔下去一起煮软，会有味道是肉有问题，下次换间买

作者: chigo520 (CHIGO) 2022-12-05 07:55:00

抄水是中国词么？没听过

作者: tina1234 (tina) 2022-12-05 09:59:00

应该是想讲“ㄓㄨㄛˊ”（焯）水；台湾叫汆烫；中国等短视频别看太多阿，连基本中文沟通能力都失去了

作者: sdd5426 (★黑白小羊☆) 2022-12-05 10:00:00

支言支语

作者: VVizZ (我很穷) 2022-12-05 10:01:00

我不会用脏脏的猪肉煮咖哩

作者: sandy0717c (林诗诗) 2022-12-05 10:02:00

第一次听到抄水XD

作者: VVizZ (我很穷) 2022-12-05 10:05:00

共匪视频看太多

作者: SweetLee (äººç”Ÿå¦‚æˆ²) 2022-12-05 10:18:00

原来是支语我家咖喱也不会放猪肉

作者: Gigoku (机沟哭) 2022-12-05 11:27:00

我印象中那叫跑活水

作者: Gnau (Gnau) 2022-12-05 11:40:00

泵烫

作者: Jarjayes (南海毒书生) 2022-12-05 12:51:00

第一次看到抄水这字

作者: m2550677 (派大.) 2022-12-05 17:15:00

我家都会先烫过没错

作者: nanano (妮娜) 2022-12-05 17:17:00

抄水是什么词= =

作者: startravel (喷射脚踏车) 2022-12-06 18:26:00

水要先炒过不然太生

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