记得某一阵子大家都在讨论自己煮有没有比较省，然后女版的多数意见都说“几乎没办法省什么”我都在想…请问你们是煮了什么东西，为什么不能省到钱呢？
我举几个比较省钱的例子：
四神汤料一包60、排骨买70，可以煮一锅6碗四神汤…市价6碗要360，你只花130元，这怎么省不到钱呢？更何况市售的内容物很贫乏啊
另外，鲁肉饭，你要说肉燥饭也一样：猪绞肉买100，酱油+五香粉+红葱头最多50，米饭一碗不用5元
这至少可以吃20-30碗…没便宜到？
还有，萝卜排骨汤：
萝卜一大条30、排骨买50，可以做成6-8碗，市价一碗40
然后更简单的：葱花蛋
3个蛋加5元的葱，总共大约30元的成本…外面热炒店120起
所以….能不能告诉我，为什么自己煮省不到钱？你们煮什么东西材料费很高？

就一堆死妈宝不会煮饭 屁话一堆

自己煮重点是干净卫生吧==外面阿姨都找完钱继续煮饭

我是因为自己煮就会买比较好的食材，反而会花更多钱

天天吃鹿肉饭死神汤？煮的要入味，瓦斯费不用算腻锅具免费？

应该是指一人份一餐份比较不好煮、不好备料吧

不会煮牵拖瓦斯费笑死

猪肉不用冷冻，小冰箱冰猪肉阿，笑死

哇 还可以讲锅子 分十几年摊提费用的东西欸

这只有会煮饭的在自high吧

我自己煎牛排的确比外面省

其实我的想法跟一楼接近但…不好说 还是看乡民煮什么东西 多少成本吧

时间不值钱阿，自己煮不算工资

其实万用锅最好用了，卤肉、鸡汤、炖牛肉都不用顾火浪费瓦斯，很快就入味、肉也软嫩。

所以11楼列个成本来看看？

很多人自家煮都习惯六菜一汤，不小心就煮很多

煮一人份和煮一家份

一人份很难抓那个量，然后又想吃的多样就省不了钱。

请人煮一人份餐，备料到洗锅算时薪，不是煮大量老板算你这价格会赔死

某楼：自己做省下来的部分就是工钱 很难懂吗？

我自煮一餐的份量一定比外食多 当然比较花钱啊

其实煮久了就知道一人份怎么弄，而且有些东西一次煮起来冰冷冻之后热一下就很快了，而且自己煮真的不油也健康。

原来煮卤肉饭工钱时间含材料清洁，只值30-40喔，是请非洲人吗

自己做六菜一汤跟外面吃六菜一汤谁省很容易算吧

比较基准要一样吧 煮一大锅当然可以便宜可是你的菜勒

但现实有人每餐吃到六菜一汤吗?通常都是二至四样菜而已

我买美式卖场的虱目鱼鱼肚真空包 一包就约$120 煮药膳方便面来吃就一餐破百

独居外食谁吃六菜一汤 当然是一个便当结束啊…

所以一人餐没有很难煮 可以煮大量 分装冰起来 青菜买一把要吃在烫就好

通常自己煮很容易煮好几道菜（份量都很多）但外面就买个鸡腿便当100元，就觉得外食比较便宜。另外还会抱怨煮很多菜洗很多碗

就是花时间去弄

在意这点小钱不如去好好赚钱

独居每餐六菜一汤,是大老板腻

外面四神汤是猪肠猪肚，洗起来费工费时，价钱也差很多，跟你的排骨差远了。瓦斯一堆调味料人工时间都不用算吗？

时间阿 买食材/处理食材/料理食材/整理食材(收拾)

这问题一直出现

算过一餐煮四人份最省，一个人去买便当比较划算

到整理厨房+洗碗。外食只有 买+丢垃圾+洗个碗(汤类) 结案

通常独居都会煮能分装的肉燥咖哩 卤蛋 肉买现成的 青菜买一把就好 因为放久会烂 要吃在烫一烫就能吃

自己煮就不会用不好的食材啊

你排骨是没有肉的骨头才有这个价钱吧？你煮的东西看起来便宜但完全没有考虑到营养均衡的部分啊，只是为了省钱举例，每餐该吃到的蛋白质量在哪？纤维在哪？只有淀粉跟猪油的油花

说实在话，会煮的人连时间都很省，像蒜泥白肉也就只是将买回来的肉片洗净，放入电锅蒸熟，再 洒上酱油蒜末就是了。我有时也将虱目鱼放入电锅清蒸，抹上盐，加上姜片，放入电锅就好了，能花你多少时间？比你出去排队买便当还省时间

就不想洗碗

省下煮饭买菜的时间可以斜杠赚外快家庭代工，所以自己煮真的不划算

可以省阿，但一人的 要省就是煮一次吃一个礼拜

用大同电锅煮两杯米买350克的猪肉加进去再加盐，然后烫青菜这样可以吃一整天大约120元以内

宁愿骑车花钱去买也懒得煮 煮久了有时会这样

食材总要吃光

为什么要吃一礼拜….？不会煮的不会变化菜色吧

有想过外食虽然方便，但吃到的都是烂油烂米吗

那还省什么= =

今天煮乌鱼一片42元，二颗蛋12元，半把菜约6元，配半碗饭不含调味料跟水电

有想过煮失败的成本吗...Orz

一人份到底哪里量难抓==每次都看到这句 还有自己吃的话了不起30分钟就煮完，是花得到什么时间？？？每天开火煮一人份 瓦斯费哈死一个月1-200 贵在哪==再者 同样食材不同组合 不同调味就能变出另一道菜==都吃一样的根本假议题

反正就是累(泪)啊！以后能够煮给小

qqq大说的好，我自己煮也没到半小时

事实上是外面一个八十的便当成本自煮绝对不划算但自煮胜在健康啊！

6碗汤一个人是要怎么吃 不就连续两天三餐都要喝一样的汤卤肉饭20-30碗 一个人吃的话 是要连续几天三餐都吃卤肉饭

自己煮省不到钱的不外乎食材用很好，优质油品高级肉品有机蔬菜进口调料XD要不然就是不知道怎么保存食材，可能煮一大锅吃几餐吃不完就倒掉造成浪费。或是买了三把50的青菜，但是吃玩一把另外两把就烂了。没有抓到食材保存的诀窍

一支鸡腿130两个人吃一餐刚好 哪里便宜了

有人会开始说水电瓦斯锅碗瓢盆茶米油盐+时间

我家有万用锅 真的煮汤最方便又营养

自己煮不一定比较卫生吧 大多数人根本没学过食品卫生

你的六碗四神汤要分几餐吃？除了保存加热成本，还有隔夜风味变差问题，煮一家当然合理，一个人怎么可能这样煮，还是肥宅一次就喝六碗？

好喔 你煮一个月再来讨论

个人是真的有比较省 但加入时间成本的话就没有了

不省是把准备前跟善后的时间耗费算进去吧

但老实说便当店的cp值还是很高的，虽然食材不怎么样。但是省时省力省钱。

租屋族族群，有高机率是禁开伙，这也是原因之一

不然餐餐方便面+蛋+几片菜也是省到爆

这是有可能的，你去pchome24看看, 一个8吋荷兰锅5400多，一支烤肉夹快400，削皮刀370、烤火炉12K！这些还不是正式料理用的厨具，只是野炊用的。而且还没算上一把上万的普通菜刀，如果再加上20万左右的二手咖啡机，你自己煮一杯咖啡要多少钱？所以为什么不叫外卖呢？花500万弄出一间缺东少西又狭窄的厨房，煮了十人份的肉燥饭，然后一个人吃得完？

菜有保存问题，你一次买的量少，那你就要常跑传统市场或全联，然后你一个人要吃外面便当的三样配菜加一主菜的话，你三配菜会一次只煮一点点？煮多了，后面再加热吃起来味道很难跟刚煮一样，反正我是不喜欢吃煮好冰过再回锅热的菜，买外食就不用考虑保存问题

自己煮要学会假日备料冷冻分装之类的 其实也满累也容易吃腻

70块的排骨要怎么分六个人吃啦？

根本不用讨论，多人吃份量大就省钱，一人份量少就贵，你当然可以买多一点省钱，但是厨艺技能没多点的情况下，大部份的人买的量大，吃到的每餐就差不多，相同的东西谁要一直吃阿，所以答案每个人都不一样

每天吃卤肉饭...我不行

阿我就懒呀

azasibyl你一个人吃，一天能消化多少食材？总不会一次煮三餐吧？反正我是不考虑，原因一样不喜欢把菜再加热

自己煮的话 卤肉饭来说当然是把绞肉扑满满啊 100的绞肉一餐就没了…

一个人煮这样怎么吃zzz一个礼拜都吃一样也会冰到不好吃 讲屁话

台北租屋族冰箱、厨房都那么大喔，煮一锅xx要放进冰箱，冰箱就要很大勒，还有自己煮食材会买好一点，锅具之类都要成本，分多餐吃隔夜菜有比外面每天现煮的好吗？

青菜类当然是当天煮啊，大家能看一下黄金传说像曾根那样会煮菜的人是怎么煮的。

你食量有曾根那样每道菜都那个量一次吃三盘？

因为妳只算材料钱啊天才

没吃完就要冰，冰了再热如果又没吃完，你肯定不会愿意看到第三次它出现在你餐桌上

我没再说量，是怎么煮跟变化…

所以拿曾根举例前问问你自己一个人有两三人的食量？

而且我煮饭是像日式那样一人一份刚好的量，当天吃完没有剩菜，就算朋友来家里也是一份。

不会啊 同样金额 自煮的份量比较多 还能带便当

唉 是很多人煮饭很爱煮一堆然后吃不完要冰

时间成本

一个人吃重要的是量啊，你煮菜给自己吃，一次煮的量太少那煮起来很浪费时间啊，你试试去外面买炒饭，让老板把一份炒饭的量分三次炒看看，除非你自己吃的时候，就只煮一道菜配白饭，不然肯定会遇到再加热问题，菜的量太少你煮起来也不会比较方便

日式定食那样，很简单耶…一份主食一副食ㄧ青菜这很简单呀，为什么要脑补一定会再加热？

你的算法适合大家庭 一次可以喂饱很多人就划算

你排骨买那么少能煮这么多人份？

就不会分装保存啊，每次热都要整锅一起热。才会觉得很恶心，重复加热到第三次就品质大幅下降了

冰起来慢慢吃

啊你六碗四神汤跟30碗卤肉饭多久吃完你先告诉我

但可以分装，每次只热一小份啊…但可能觉得分装也是很浪费时间的吧

我只煮一肉/2菜蛮快的又省时

多久吃完嘛 你告诉我啊你要吃多久？东西都会坏 煮好的会坏 没煮的也会坏 你不讲多久吃完没意义

食材分装进冷冻 直接退一餐加隔天便当的量,其实做久就习惯了 当然乡民觉得累其实也不用争啦

果冻一分钟几十万上下的自己煮亏爆

自己煮如果都煮你举例那些会比较省，但你如果兼顾营养想吃鱼吃水果牛肉就不省

绿色蔬菜比较麻烦 只能备两天的量 礼拜三补买个绿色菜就好 外面便当菜都不够很不爽

当然省不到

一个人不划算，东西煮多了冰起来几天但不新鲜。

你如果三餐外面都要吃大鱼大肉也不便宜啊

重点是健康好吗…原型食物能自己处理 决定要吃怎样

家附近有没有传统市场也有差

自已煮一个人吃跟全家人吃差很多好吗自己煮自己吃除非连几天吃一样的 不然没比较省

同样的东西你要吃几餐？东西你要冰多久?

其实全联卖的份量大概都3-4人份吧，原po说的份量是浮夸了点，但不至于吃到地老天荒还吃不完。难的是没有时间，你出去采买食材要花时间、处理食材要花时间、煮饭要花时间、洗碗要花时间、分装要花时间。买一个便当回家吃完丢垃圾筒轻松太多了

自煮是卫生从来不是省钱自煮备料采买清洗真的很花时间

备料真的很烦 所以我蛋白质假日会先弄好冰冷冻

你的时间真不值钱

之前鸡腿便当还是7-80元时觉得外食其实还划算。现在一个都100元了，而且菜明显变少都吃不饱，自煮越来越划算。

动点脑 不要事情都只看表面

这种煮法同样东西要嘛得吃一堆，要嘛就是冰着重复吃，太倒胃口

自己煮不会弄卤肉饭，会买完整肉块。还有青菜。

我自己煮，省很多啦，不去超市，去传统菜市场便宜很多

我自己煮 抓很松 5天便当加晚餐大概800-1200/周 看我那周想不想吃鱼

会煮的话一个月食材3-4000元，三餐外食一个月近万，一年下来省六-七万有。单日看当然会觉得省不多。

自煮不想重复吃一样口味的，就是从食材开始分装冷冻，每天退一人份的肉，葱姜蒜也是周末处理好冷冻，煮饭时冷冻拿出来就能用。每天变着口味罢了。

你煮饭的时间也是成本啊…但自己煮比较健康就是。

时间成本不用算吗 备料做菜洗碗再怎么快也要1小时吧 一小时时薪一般人有200吧

不一定要煮好才分装，看什么种类的料理。

这议题早就吵到烂掉 只能说想省时省力省钱的人自己会找方法

食物没办法放那么久的 一个人吃 没有量初始的配备 基础的调味料 越买越缺

自己煮省不了钱

而且自己煮不是多省，是外面真的油又咸、食材还不知道好不好

调味料部分 现在小磨坊 康宝都有出一次调酱可以省去买瓶瓶罐罐 我只有备基础的

就...看是要花钱买时间还是花时间省钱... 上班后会越来越觉得自由时间的可贵

我自己去全X买味噌包 5包5X$经济包面条 一大包才12X$没加料煮一次可能才10几块,主要买好就不用出门

如果你只是要吃粗饱那当然可以省钱

主要就时间成本

两包方便面(5入或箱装)，其中一包牛肉汤的一包加面用的随意，自己种一坪白菜青江菜分各0.3坪左右轮作，肉的部分再另外喝二手乳清粉，面煮到半收汁就很好吃，整体一餐大概24块，加上能源费大概26内

人口多才有机会省 1-2人根本省不到不如直接买外面

瓦斯真的便宜的要命，一个月含洗澡煮饭几百而已。自煮麻烦的只有备料。还有逛菜市场很好玩

市场有很多很好买的东西~超爱逛XD

前几个礼拜市场买了3只大秋蟹记得800左右，回家直接正清蒸，吃得超奢侈超鲜甜吃到腻，餐厅这种大小不吃你几千破坏行情

你还要考虑到租屋族群的问题，台湾的独立套雅房根本没有像样的厨房和冰箱（不是小鲜绿那种）；我在澳洲时，都有大厨房可以煮饭

嘻嘻 跟那些不会煮菜说那么多做什么==？

乐芙说的对，说再多也一样

管好自己啊

自己煮一定比较便宜...在物价高的国家自己煮更省

自煮要长期才会明显省钱，偶尔自煮就想省钱是痴人说梦…

有些人时间大于金钱，有些人相反，有啥好吵的呢？

自己煮真的省不到什么钱，超市东西常常是三四人份，有时候吃到第三餐，剩下的食材就不新鲜了 这时候是要吃还是要丢掉

排骨50可以做6-8碗？没肉的吧？

不是啦，要看你给几个人吃吧@@"假设只有一两个人，真的不省呀!除非你要同东西吃好几天或一周？不然你试试煮像健康餐那种，每天主食和菜不一样，看有没有比较省~我去WG对面买，一盒大概120

锅子冰箱xD是煮一餐就买一个锅子吗

一个人的话 不划算

其实健康餐反而更好准备更省耶，因为都是一些简单调味跟烹调的方式有些健康餐的鸡胸肉也是一次处理起来保存，出餐时再稍微加热而已…我觉得要吃的比便当店便宜比较难，便当店真的太杀了～

外面炒青菜一盘一百 我买一把菜25等于外面两盘炒青菜的量 哪个便宜很难懂吗？

不要说一份了 两个人都不太好抓份量 不如吃自助餐我个人是都会煮一堆肉燥冷冻起来 然后加饭 加面 要省钱 这样其实还蛮不错 而且也好吃

你跟一堆懒鬼说明那么多干嘛？整天只会用这句安慰自己的懒鬼会多有成就我也是笑笑

你鲁肉饭是一次吃三十碗484

公司刷餐25元，有菜有肉，这样最省

健康无价

一人份不好备料 可以煮三人份再分装成三个便当变成三天份冷藏起来吃

住台北，三餐都自己煮夫妻一个月包含瓦斯费工具钱至少省一万起，而且越煮越顺加带便当根本不用花太多时间

我自己煮都加一堆料确实是没省到钱啦而且再怎么省也没公司25便当省 还能多加菜

猪绞肉100元大概只有一碗半的份量哦。要吃20-30碗有点夸张了。

省钱一定是省得到 但我懒得洗那些锅碗瓢盆XD

还有吃腻跟好不好吃的问题XD

一人份也没很难煮吧 之前在重训基本上都是煮一次分四份吃两天 其实时间也没花到很多啊0.0

不想6天都喝四神汤加卤肉饭啦。

汤自己煮真的省很多，外面萝卜汤一碗30，自己卖鸡架子50+萝卜30可以煮10碗的量。鲈鱼汤外面一碗100，自己买鲈鱼片100可以煮外面5碗的量。

卤肉饭还要吃20天真的发疯，人生已经很艰难了好吗。

自己煮每天都牛排 土鸡黑毛猪 干贝 所以省不了多少

一般家庭 煮整锅的炖肉 也不会整锅一直覆热都会煮好就分锅 一锅热来吃 一锅拿去冰

自己的时间也是钱，要买菜切菜洗菜煮菜洗锅碗倒馊水，更别说瓦斯费

租屋简单开伙 就是煮好分装 要吃再拿出来加热概念不要用太多 根本不会有剩菜 反而看过很多人买外食便当

乐眼牛排花椰菜蘑菇特价时差不多要$150跟外面便当差不多喔吃便当旧好

吃没几口 剩下的丢掉？

土鸡更不用说一只$400 吃差不多三次而已跟便当一样钱

这种要多人吃来分摊 不然就一人吃好几餐一样的

煮菜的时间，用来写toeic或刷题

而且要看东西去哪买 像去全联你跟我说要省钱？？

不觉得自己煮省钱，自己煮的食材都会买比较好，我常常光一餐成本就超过600（2个人）

真好笑，忽然又有人说啥自己煮比较健康，也不知道外面的食材如何…阿你是有比人家卖吃的还会挑菜？人家卖吃的是煮大份量，那是要怎么少油少盐？还什么日式定食一餐的量…那菜量根本就不是你可以只买够煮一餐的量

真的有时吃个鱼子酱 一小罐Costco 就800了 当个前菜吃 8口就没了吃便当真的爽赚

这边外食的人已经靠买外食剩下的时间赚到第一桶金了

太屌了求教学

少在那里做梦，买外食回家打游戏或追剧的人比较多，还不是白白浪费时间

一斤绞肉吃不到20-30碗的

煮一次要吃十餐这种生活品质......

自己吃真的没有省很多，因为便当菜有比较多而且上班族自煮会很累而且还有食材好坏问题

多加班几个小时VS.花时间备料+煮+保存

一样的东西连吃几天就倒胃口了

煮完需要冷冻的别拿出来说嘴我拿prime牛肋条煮牛肉面 现吃跟鬼一样 但冷冻后完全不行外面四神汤一堆内脏 你自己处理一定哭出来卤肉饭你煮一大锅 绞肉100块分20碗铁定超难吃 用绞肉根本称不上卤肉饭 白饭没有每次现蒸根本超干

红明显，会买菜、煮饭跟知道如何买菜、煮饭是两回事完全不同，后者才会省

笑死牛排拿来煮牛肉面整个浪费 根本不耐炖 类似牛排全熟可悲

煮一两人份食材很麻烦，剩下的放一放，要嘛烂掉要嘛不想吃一样的，结果都丢掉。省不省钱再说，就是浪费食物.....

我家煮饭是要吃到爽那种，不然会被说吃不饱，自然就比外食贵

想证明先自己煮个一个月很难吗？嘴巴讲最省钱 那煮多久 省多少了？

被反驳就说牵拖瓦斯费 哈哈

这个问题会煮饭会下厨才能一起讨论吧一堆只会泡方便面的咖是要讨论三小

你先一个人吃四神汤加卤肉饭一个礼拜再说不然废话多人当然省钱

这个问题之前讨论的时候好像叫人提过一个概念，自己煮尤其在很少人的情况下，就算能够达到划算，也未必能够省到钱，只是变成吃的比较多。譬如说有些状况是差不多等级的食材料理成的食物，你就算完全不计人力成本，或许花某个价钱自己买食材来料理的确份量比较多没错，但如果一两个人的状况可能还是把它吃掉了。譬如外面比较平价的食物或许80-100多块，1-2人自己煮，平均一个人可能也是平均花到80到100多的食物费，就算再低一点点，可能也不不会低到长期一人40-60。自己花平均80~100或许煮出来的份量是多一点点，或菜可能没那么烂粗糙到很刮，但还是就把它吃了。因为这些份量不管是煮完后再分割成其他天吃，或生食时就再分更小份，也会有某种程度的困扰。

20碗但是不能吃一个礼拜

在食物费并无差距到很大时(例如自煮平均每餐食材都低于70)那很多人(尤其只有1-2人)会宁可吃外面然后吃少一点。

时间不是钱？如果你说不差煮饭时间，反正都没有办法换成金钱，我想，那是你的问题。不管你怎么辩，自煮比较耗时间是事实

隔夜菜你爽你自己吃

看煮什么？自己包办采买通路价格差绝不是单纯超市间比价那么简单，材料等级不同通路不同价格也不一定只有哪边划算，花这心力就看人愿意吗？我偏好有空买就会挑划算的囤货，时间=钱但价差认知是助力

省个鬼时间？买便当最多5分钟 你能在5分钟内备料烹煮？少卡唬烂除非你家80个人可以摊提 否则自煮同级绝对是更贵 （不然外面便当店赚屁？）

我是因为喜欢自己煮才自己煮但是是愿意没那么计较成本，只是控制一下不要到太贵。不然如果假设只有一个人，我觉得要控制在餐餐70以内又不吃隔夜食物、家里的食材也都快速消化掉没冰太久，并且不要太过于单调没变化 (EX每天几乎都煮碗面+肉片+青菜)是有一定的困难度的如果一人餐费抓150，自煮的弹性就大非常多。

用嘴巴煮确实省钱

三颗蛋就快30了

我买2支排骨要300，你70哪来的

就有人自己煮不把工资当成本，然后老公真的不把老婆做家事当工作成本时，就准备吵架了

这举的例子太烂，怎么不是拿吃简餐，西餐之类的，吃个意大利面自己煮一定比外面便宜啊

战那么久干嘛，会煮的还是会煮，不会煮的还是不会煮，煮累了偶尔吃吃自助餐也很好啊

一道菜吃一个礼拜 身心都不健康

料加爆吃爆的省不到

一个人住吃外面比较省

如果你能连吃六碗就去吃啊...我是不想每餐都一样...

厨具 电费 瓦斯 水 冰箱 人力

反驳的真弱…

煮那么多四神汤卤肉饭 然后连续好几天都吃一样？钱是省到了啦 但吃的不开心吧

自己煮真的不省，求的是合胃口跟健康

我自己煮不是为了省 也真的省不了

还煮出优越感了笑死

当然站在省钱的立场当然没问题。可是有多少人可以同样的汤菜吃一周的？

要省钱 自己煮白饭 弄个大肉 再去自助餐夹一百的菜

你的时间不值几个钱？

就一堆还没断奶的D能儿在女版秀智商啊 又不是第一天都马一次煮个4-6餐怎么可能比外面贵 妈宝一天是要吃10公斤喔

台湾的物价来说自煮真的没比较省，除非像欧洲那样外食

哦楼上有人用图推文了，那就是我的想法。现在基本工资176

自己买不到三百克的肉片就破百了 是要省三小生的鸡腿排 五十元

超市是能赚你多少钱？没在煮的吃米不知米价wwwww

不会煮饭就不要出来秀下限，我自己煮炒饭炒面料都超丰盛外面绝对买不到，如果自己煮还跟外面卖的一样简陋还不如去外面买

一人住煮六碗四神汤，成本用除的要不要干脆盖工厂，材料大量批发还可以谈价

排骨 50?

要省钱怎么会买排骨...一碗分不到一块小排骨 有够可怜的，下次可以试试尾冬骨煮汤

这个话题就是，正反方都凭感觉在各说各话

自己煮便宜碳水跟脂肪的话确实是省 但如果你要均衡饮食蛋白质纤维拉高的话一个人煮没比较省 顶多是比较健康

照你这样一人份就要连续吃一样的东西好几餐啊 谁要

那里凭感觉了 我自助餐夹一百元的菜有收据的 你去复制出来啊

我现在在减脂 晚餐固定都是鸡胸肉生重200g左右 两颗蛋 花椰菜半朵 白饭约100g食材成本粗略算一下大概就90-95了 调味料水电时间等成本先不考虑如果增肌期改吃鸡腿牛肉的话那应该一餐要150

食品卫生真的很重要

生的卫生比较重要，熟的又没差，没坏掉就好了蛋白质吃够，外食一样比自煮贵

一堆键盘魔人，想煮就煮。不想煮就买。省钱逻辑亦同，这么简单，有多难懂？

200g舒肥鸡胸能买到最便宜约59，一次要大量购买

应该是指时间成本吧，下班累要自己煮才能吃，煮了还要整理厨具，吃饱还要洗碗什么的，时占据很多时间。虽然健康好吃

其他的肉要吃到够，会比鸡胸更贵

都是汤 死穷鬼

说穿了就是想证明自己。

没厨房器具 没那么大冰箱 还是没看到自煮派怎么解决

你的买入价跟外食金额是用什么东西算的...然后每次煮就是吃六餐，生活品质很高一些便当店很容易买到的东西，鸡腿饭...

一人只煮一餐的确不太省http://i.imgur.com/0b8QCSi.jpg之前带的防疫便当，这样一餐就差不多要100多还要6点起床准备现在是一餐准备两人晚餐和两个便当，这样的量反而比较省http://i.imgur.com/vvAkec1.jpg

自己煮会默默越煮越多元，料也放很多

因为不能放太久 现在生活大多都自己一个人生活

你文章煮的这些，为什么不要直接买外面就好？

应该说，如果你只吃这些，那点子不错，葱蛋拿快炒店当基准

我喜欢自己煮 不过高单价的海鲜占多 钱狂喷...

有省到钱 但花一堆时间QQ

煮一人份本来就没啥省钱 至少三人才开始有省钱的感觉 不然一个人要吃一锅是要吃多久

5元的葱？我买一把都要70！

个人自煮会吃更多，所以没有省钱，但比较健康

但煮一餐从买菜到煮完要花多久时间算过？大锅煮省时但你一周都要吃同样东西一道菜一道菜弄你光备料洗碗就不用做其他事了@@

实在是很想吐你一句自己煮看看就知道了不要用键盘煮饭贵是因为至少不要比吃便当差 你这样 整周都吃一样的不说 菜周一煮放到周五还在吃 你当作冰箱是神奇时光机食物放进去就时光冻结了吗 每天省这几十块 你确定要是生病不会全吐回去？

楼上看起来真的不会煮饭，这些问题都是闲闲没事才偶尔煮一下的人会遇到的，每天煮的根本不会有这些问题每天煮自然会抓到诀窍，工具也都会有，我有电锅压力锅舒肥机水波炉和洗碗机，每天煮连菜单都不用特别想，自然就会有点子卤汁类拌饭用一周做一次就够了，舒肥机看心情，有时候去Costco买一堆肉就一次舒肥好全部冻起来，出门上班前拿一个放冷藏退冰下班把鱼鸡腿或其他烤箱能做到的放进去按开始米洗一洗放电锅按开始汤，料例如玉米萝卜排骨放压力锅按开始然后去洗个澡半小时出来实际进厨房开工，直接拆舒肥sear三分钟上桌最麻烦的青菜，洗一洗丢进刚刚sear舒肥的锅子炒一个人平日这样吃差不多了吃完所有东西包含平底锅全放洗碗机按开始从头到尾除了加起不到五分钟的煎肉炒蔬菜，剩下的全部都是放进机器按开始，到底有什么工时劳动可言

你有省钱你好棒棒煮饭收拾不用时间？餐餐吃一样的东西不会腻？重复加热的食物你喜欢？

你是不是没买过菜

靠一个人要吃20-30碗鲁肉饭喔

其实你这样搞电费可能超过省的便当钱 用机器省时间就不太可能省钱啊

煮菜时间算在洗澡里面好棒棒 然后舒肥几个小时起跳的也不见了 呵呵

笑死 豪可怜 为了省钱搞得没生活品质 哭哭喔

楼上应该不是认真觉得洗衣机花一个小时洗衣服是用你的时间吧？机器在工作也要算你的时间，那自助餐阿姨在工作要不要也算你的时间惊人的逻辑外食竟然要花上比自炊数十上百倍的时间

我是去拿包里的时后顺便买便当 只花五秒而已

之前好像是讨论有机食材吧

对我来说 下班自己煮晚餐是乐趣 不是在意省不省钱 一样的做饭时间我拿来加班 可以吃更好

自己煮是卫生吧

5年前真的没比较省，这几年物价上涨后就有差，而且自己煮比较卫生，长久下来省了以后老年期的医药费，这样来看确实省很大

家里一堆用不沾锅煮出来的 谁的医药费省还很难说

用机器就别提了吧…先别说那些机器也要花钱买就说机器不用站空间吗 独居租屋客有那么多空间摆放那些机器？

其实不想煮就不要煮,何必找那么多借口XD

反正在生活品质和食物水准有一定要求的前提下，自己煮比较省时又省钱是没争议的有人说自己煮会弄比较好所以贵，我觉得这是假议题本来就在意品质的人，自己煮会吃好的人，外食只会吃更好，我自己每天这样搞之前外食的伙食费一个月要快三万，已经跟很多人的月薪全额差不多了时间和人力成本也不用说，懂得善用工具的场合，直接回家通常都比每天绕去不同店家的时间和机会成本划算，疫情开始之后在家上班变成常态，为了买饭特地出门或者等外送再处理便当盒的时间早就够煮完一桌了也是因为这样才开始添购那些机器和学习使用方法，现在除非心情好不然真的不会一个人出去吃饭至于对食物的需求是便当店就能解决的，那真的没什么好谈的，你本来的预算就已经够低了，再追求省没有意义但我真的不觉得每天中午和晚上吃两个便当的生活品质有比原PO每天卤肉饭高到哪里去不沾锅的问题，真的有在用心在煮饭相关知识的人已经是比较有知识的族群了有问题的是外食居多 厨艺又不精只能依靠不沾涂层的偶尔下厨

大多数都是说煮一人份没比较省既然是一人份就会考虑是否独居，住处大小，冰箱容量

者，因为相对来说也比较不会知道不沾锅的正确使用方式，反而危险

住处小 就不太可能搞一堆机器占空间冰箱小 也极少会玩到多样性食材 毕竟多的没地方放

自己煮就是要吃好一点啊，不然煮面配罐头吃不就最省

不会煮不会控制份量的人 自煮才省不到钱食材同样等级份量 自煮绝对省钱

是说自己煮容易煮比较好料，所以结果也没省到钱。不是用买同样菜、煮同样菜去比较价钱

你这个不是会煮饭 是会省钱

外食青菜份量少又贵 自煮同样量便宜至少2倍以上 本来就该用同份量跟食材等级比

阿，你外面一个鸡腿便当三菜一鸡腿90，你自己煮看看自己煮自己的是真的没省到什么，如果再把备料跟煮的时间算进去就更明显了买个个便当近点也不用十分

你这样举例只证明了煮的量多才划算啊大哥

外食要担心的是吃到烂油烂米烂菜烂鸡腿吃那些便宜的外食不客气的讲就像是吃喷，自己随便煮个面或卤肉饭都还比较好

月经文了，看你怎么煮

你大量煮当然可以省你不可能一餐自己喝六碗四神汤吧

时间成本有算进去吗？

外面便当食材便宜是因为食材都是厂商直接大量叫，你自己个人只能超市或传统市场买，怎么可能更便宜所以不要认为外食便宜就是都是用烂货

不要只会举例请直接投入作业到时请记得给心得感想

自己煮是用一餐的钱来准备3~4餐，但是多数人以为是把用3~4分之一的钱来煮一餐

猪绞肉100哪够20-30碗鲁肉饭，是一碗一小汤匙鲁肉喔

煮一家人饭有省，一个人未必，食材都有时效性的，另外其实重点是需要花时间，而且也未必好吃！

自己煮份量便当两倍 成本一样 超爽

PTT每个都年薪三百又省钱达人还不会营养不良

/00块的肉我大概只能吃三碗

我自己煮一餐一定破百，外面买餐盒可以刚好一百

自己煮也有很多细节，比方一个人煮很麻烦，买太多吃不完，很多东西也没有小份量的然后要比较的话看是比较吃粗饱的话，外面因为大量采购食材费用可以压低，可是像是有些什么意大利面或是一些煮起来比较麻烦的，自己煮会便宜很多，但是前提你愿意花那个时间去煮