其实一直不知道这个饼的正式名称是什么：
https://i.imgur.com/cxiEozq.jpg
（图片取自网络）
有人叫麦仔煎，有人叫麦煎饼，有人叫甜烧饼。
这种饼对本鲁而言是个充满回忆的味道，
是早上骑脚踏车去市场看老板当场煎的香味，
是傍晚与家人散步在路边买到的甜味，
是长大负笈他乡在街角意外发现的美味。
不过，总是吃不到那种小时候印象中的味道，
要不是饼皮的比例太高，太黏，太湿，
不然就是馅料不够甜，
但自己做又往往做不到位，
搞得跟松饼有点像，
最后只好放弃当松饼加枫糖浆吃掉。
不知道，
有人也喜欢吃麦仔煎吗？
有没有推荐的麦仔煎店家呢☺