印尼菜很多都有华人特色呀！像是bakmi(鸡肉干面或猪肉干面)就是闽南语的肉面发音，bak
so(肉丸，通常是牛肉)就是闽南语的肉酥发音，lumpia(春卷)就是闽南语的润饼发音，pang
sit(扁食、馄饨)，tahu(豆腐)也是，超多食物都是用闽南语发音的，在台湾的印尼小吃店
尤其是印尼华人开的一定都有这些菜肴，个人认为像是印尼的猪肉干面(bakmi babi)比台湾
的肉燥干面还好吃很多，还会用猪油渣超香，面也是又Q弹又有嚼劲，他们华人的猪肉干面
除了猪碎肉末还可以加上叉烧肉甚至类似香港的烧肉，整个超级满足，所以印尼料理的食物
范围实在超级广，一般人看到印尼便当店的菜色看起来很丑又辣那只不过是传统的爪哇菜，
华人也不常吃这些！

请问他们传统菜色没有像是炒青菜之类的菜吗？我看那个一坨一坨黑黑的真的不会想吃，就连订餐厅的便当，炸鸡腿很好吃，但是它的配菜还是一坨一坨的。

回楼上，比较常见的炒青菜chapcai

楼上讲的capcay就是中文炒菜，印尼烩什锦蔬菜的意思，至于台湾那种炒青菜就连日本、韩国都没有吧！

推 看起来卖相真的不太好 但吃下去真的有点惊讶

Google了印尼食物，看起来都暗暗的不重视卖相