[问题] “海盐”会比“盐味”更激起食欲吗？ ainosei PTT批踢踢实业坊

[问题] “海盐”会比“盐味”更激起食欲吗？

楼主: ainosei (全部都是爱的错) 2022-10-10 22:54:47

这几年很多菜单(尤其甜点)会强调使用海盐
就名称而言
海盐是否比盐味看起来更吸引人？
否则就内涵而言
最寻常的盐巴就是海盐
除非用了玫瑰岩盐、竹盐之类的
才需要去特别强调盐的种类
不是吗？
那这样特地强调海盐
是否除了名称上吸引人
并没有特别意义呢？
海盐焦糖霜淇淋
会比
盐味焦糖霜淇淋
看起来更美味吗？

作者: jameshcm (亿载金城‧武) 2022-10-10 22:59:00

我只知道水力发电发的电让我的CDPRO2听起来更清澈动人了

作者: SweetLee (äººç”Ÿå¦‚æˆ²) 2022-10-10 23:01:00

讲清楚一点又不行了？

作者: mono5566 (曼娜) 2022-10-10 23:04:00

海盐比食盐好吃

作者: eva19452002 (^^) 2022-10-10 23:06:00

都是NaCl，不要分那么清楚

作者: jim543000 (玄黄无极) 2022-10-10 23:16:00

可以去买冲绳海盐试试

作者: chloe7831 2022-10-10 23:36:00

会

作者: cattgirl (小喵超爱合购) 2022-10-10 23:51:00

会欸你吃海盐糖就知道了

作者: Cishang (辞..) 2022-10-10 23:59:00

讲的好像台湾吃的到岩盐一样

作者: emenime (没事多念书) 2022-10-11 00:01:00

不然写台盐有食欲吗

作者: Antihsieh (Han) 2022-10-11 00:13:00

行销手法吧

作者: sjclivelo (LP) 2022-10-11 00:34:00

玫瑰盐不就岩盐

作者: jerrylin (嘴砲无视) 2022-10-11 01:42:00

听起来比较高级

作者: e3633577 (莫言默与) 2022-10-11 03:45:00

不会，这样很蠢

作者: rjgjansen (阿耀) 2022-10-11 13:29:00

会诶

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