[闲聊] 红豆汤需要加一点盐吗？ adsl15888 PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 红豆汤需要加一点盐吗？

楼主: adsl15888 (去留) 2022-10-05 23:37:45

煮红豆汤喝
google
很多篇都说加一点盐提味
我有点惊讶
我以为红豆汤就只有红豆+糖
加一点盐会比较好喝吗？
我不敢乱加没加过盐 XD

作者: ymx3xc (U文多多) 2022-10-05 23:40:00

不用

作者: jameshcm (亿载金城‧武) 2022-10-05 23:40:00

沙士才要加盐

作者: a27588679 (飞云) 2022-10-05 23:42:00

你可以在你那碗里加点盐有问题也只损失一碗

作者: kozuekoan (不是日本人) 2022-10-05 23:51:00

要加一点盐，就像西瓜沾盐是一样的原理

作者: firstlead (George Louis) 2022-10-06 00:01:00

我都加两匙无法想像红豆汤不加盐（白眼）

作者: g9xuggf (fdsf) 2022-10-06 00:02:00

不加盐好咸好难吃=.= 上次加半匙咸死我了

作者: xxovv (插插圈沟沟) 2022-10-06 00:07:00

加牛奶才对

作者: mesto (冻六么拐) 2022-10-06 00:10:00

赤小豆我都加薏仁（离题

作者: laaa0912 (咩咪) 2022-10-06 00:19:00

加盐的效果除了比较甜之外，还可以预防胀气

作者: jasmine0730 (OMAMA) 2022-10-06 00:46:00

加一点点点点点就好，不要盖过甜味，重点是要凸显甜味而已

作者: sodm (Oda) 2022-10-06 02:37:00

他们说加盐比较不会死甜

作者: eva19452002 (^^) 2022-10-06 07:38:00

就跟西瓜加盐巴的道理是一样

作者: mghaeirb (rark) 2022-10-06 12:06:00

上次加盐不好吃

作者: tingtingyy (Tracy) 2022-10-06 12:25:00

可以加，只要一点点根本没感觉。好像是消胀气吧？

作者: kissPenis (.人.) 2022-10-06 12:31:00

加盐平衡甜味卤肉也会加糖平衡咸味

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