不只BMI！你是假瘦子还是真胖子？医吁要看“这分析”肌肉与饮食是关键
记者简浩正／台北报导
医师表示，想了解自己的脂肪分布，除透过腹部超音波、身体组成分析，也可观测自身
腰围，男性应小于90公分，女性应小于80公分。（图／联安诊所提供）
你是“假瘦子”还是“真胖子”？民众要衡量自己的体态，多半是看体重、或用身高体
重换算的BMI指数（身体质量指数）。不过医师指出，以人体健康的角度来看，“身体组
成分析”是更具参考价值的指标；而肌肉与饮食是影响体态的关键。
联安诊所健康管理中心主任洪育忠医师表示，一味追求体重减轻并不一定健康，像是现
代人常见的肌少症、骨质疏松，就可能是体重过轻造成的问题；事实上，体重只有在出
现大幅波动（生活方式无改变下，一个月内增加／减少超过2公斤）时，才需要被特别关
注。
他说，与其在意体重数字，不如好好了解自己的肌肉和脂肪分布，更能够掌握健康状态
和疾病风险。如男性的脂肪率普遍低于女性，但男性的心血管疾病风险却更高。关键原
因在于女性较多的是皮下脂肪，对于健康影响较小；而男性容易累积的则是对健康威胁
很大的内脏脂肪。许多中年男性都有的“鲔鱼肚”，就是内脏脂肪的累积，而导致中心
型肥胖，指脂肪主要沉积在腹腔内。
洪育忠解释，中心型肥胖易导致高血压、高血脂，且内脏脂肪囤积易引起胰岛素阻抗，
进一步形成糖尿病。想要了解自己的脂肪分布，除了透过腹部超音波、身体组成分析，
也可观测自身腰围，一般来说，男性应小于90公分，女性应小于80公分。想要拥有健康
的体态，应让脂肪量降低、并提升肌肉量。肌肉愈多，愈容易燃烧脂肪，越不会有多余
的肥肉。此外，肌肉还有保护关节的作用。
然而，一般人常采取的减肥方式，像是跑步、游泳等，大多属于有氧运动，虽对心肺功
能有益处，却不一定会增加肌肉。他说，想增加全身的肌肉量，最重要的运动是肌肉训
练。“我曾看过一个20几岁的女孩子，外表不胖，但是身体组成分析显示肌肉量不足，
脂肪量太多，也就是所谓的隐形肥胖。女孩为了改善身体组成努力慢跑（有氧运动），
一年后回来检查时效果不彰，才发现是方法用错了。”
除了肌肉训练，影响体态的另一个关键就是饮食。洪育忠说，极端的节食会导致身体新
陈代谢快速降低、内分泌异常。正确的方式为每天微微的热量赤字，才能维持正常的新
陈代谢，如避免精致糖类的摄取，并搭配优质蛋白质、油及维生素的补充，吃足、多动
，在健康情况下改变体态。他提醒民众一昧的瘦不代表健康，可透过全套身体组成分析
先了解自己的肌肉及脂肪量，再慢慢透过运动和饮食改善、并定期追踪，无须跟他人比
、一味追着体重数字跑。
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人家只是骨架大，那该怎么办？
怎么量腰围都会超过90跟80啊！