这星期就中秋节了,
各家蛋黄酥、月饼热销中,
结果今天看到FB,
才发现这世界上有皮蛋酥这种东西,
本来以为是打错字,
结果google后才发现,
https://0rz.tw/f8Pg9
https://0rz.tw/0vjMt
整颗皮蛋包进去 77年老店手工制豆蓉皮蛋酥
https://i.imgur.com/DgeEy2o.jpg
https://i.imgur.com/uyLadLL.jpg
这东西存在超过一世纪,
只是我在台中从来没看过,
原来是我孤陋寡闻。
本来以为它是蛋黄酥一样,只是改包皮蛋黄。
结果却是一个酥饼里包进一整颗皮蛋,
连蛋白一起包,而且是咸甜口味的。
因为是包整颗皮蛋,所以也不是圆的,
而是长得像蛋形。
这算不算黑暗料理?
虽然我敢吃皮蛋,但没吃过甜的皮蛋。
但真的无法想像这个味道?
台中也没看过有人卖。
听说还是畅销品???
不晓有没有包一整颗咸蛋的咸蛋酥?
女孩们有吃过吗?
https://i.imgur.com/lA5sECs.jpg