[闲聊] 蒜泥酱好用吗 maira94 PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 蒜泥酱好用吗

楼主: maira94 (热气バサラ) 2022-08-16 13:41:06

如题
之前会使用到蒜泥酱的机率
大概只有去面摊或路边摊吃饭的时候
看到桌上调料区有附，会加个两大匙(？
但最近乱滑手机的时候，有看到这类资讯
“蒜泥酱加到各式料理中，加热熟成后会让整道菜更有风味，也不用再担心手上沾到蒜味会
难闻”
蛮好奇是不是有那么厉害
有人有尝试过上面的作法吗？
吃起来的味道真的有更加分？
老实说我有点被烧到
但主要是因为不会沾到蒜味这点啦XD
不知道有没有小包装一点的蒜泥酱
想买来尝试看看了…

作者: chith (74) 2022-08-16 13:42:00

蒜泥很棒啊我要是看到店里有放都疯狂加

作者: mono5566 (曼娜) 2022-08-16 13:43:00

不新鲜的蒜泥颇臭

作者: et030030 (梦无) 2022-08-16 13:51:00

我很爱很好吃啊

作者: bill403777 (squatting corner) 2022-08-16 13:52:00

吃爆

作者: ymx3xc (U文多多) 2022-08-16 13:53:00

对于爱蒜头的人而言若本土大蒜(云林之类的) 非进口货本土新鲜大蒜风味是90分的话蒜泥酱大概50吧

作者: lucas670511 (Jukeking) 2022-08-16 13:57:00

蒜泥酱是万能百搭酱捏，炒菜或蒸海鲜可以放，味道和香气都会更突出~

作者: judy0811555 (茱蒂Q) 2022-08-16 14:39:00

超赞

作者: cballpro 2022-08-16 14:56:00

好用配什么都好吃

作者: Pokun (美甲男子) 2022-08-16 15:04:00

炒菜炒饭都可以加~

作者: molamolajump 2022-08-16 15:24:00

到外地工作才发现很多面店没有蒜泥QQ小时候都觉得这是卖面的标配

作者: legehdmc (Mc腊肠) 2022-08-16 16:59:00

小包装的蒜泥酱我有在全联的小时达刷到过！就是下面这个，给你参考https://i.imgur.com/oIch3qu.jpg

作者: bortier (Shawshank) 2022-08-16 17:02:00

蒜超香也超臭的赞！

作者: LoveJapan (迷惘的夜里) 2022-08-16 18:53:00

下一篇欧尼酱

作者: FlynnZhang (●—●) 2022-08-16 19:10:00

蒜泥屌

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