[闲聊] 吃火锅的酱料都怎么配?

楼主: sahazi (傻孩子)   2022-08-13 00:02:26
每次吃火锅 去酱料柜台都觉得人生好难
只吃沙茶酱又不是每家店都用牛头牌 味道差很多
有的店家又会有比较特殊的酱料
有的店家汤头已经很有味道 也不需要沾酱了
有没有什么胜利方程式的配法
作者: GeogeBye (bye)   2022-08-13 00:07:00
不能吃酱油 讨厌莎茶 所以我只有大蒜+罗波泥+辣椒+醋
作者: s2500205 (KingWon)   2022-08-13 00:10:00
醋 辣椒 葱花
楼主: sahazi (傻孩子)   2022-08-13 00:10:00
为什么不能吃酱油 第一次听过
作者: zz4evayo (ZZ)   2022-08-13 00:10:00
点红肉就吃酱油+葱+洋葱+辣椒+沙茶酱点白肉就只拿豆腐乳
作者: zz4evayo (ZZ)   2022-08-13 00:11:00
ㄚ红肉那边再加一个蒜(有够多xD会有洋葱是因为我最常吃那间 就在我家巷口加洋葱整个口感会大升级 试过一次就回不去
作者: ymx3xc (U文多多)   2022-08-13 00:15:00
蛋黄+沙茶+葱蒜辣椒
作者: mijiu (me9)   2022-08-13 00:22:00
酱油+白萝卜泥+生辣椒+醋然后再加葱花
作者: transiency (transiency)   2022-08-13 00:23:00
蒜泥,葱,(辣椒),黑醋。
作者: a240daniel (GAGA HSU)   2022-08-13 00:42:00
和风酱 辣椒
作者: dkswktj (21star)   2022-08-13 00:57:00
葱蒜辣椒花生粉香菜 不加酱油直接用火锅的汤底
作者: sara3636tw (justen信)   2022-08-13 01:07:00
日式酱油+萝卜泥+碎蒜头+一点点辣椒+很多很多葱 好喜欢
作者: tff5656 (小猪妞妞)   2022-08-13 01:15:00
葱花 沙茶 辣椒
楼主: sahazi (傻孩子)   2022-08-13 01:21:00
真的很多人加生蛋黄吗
作者: fred860919 (阿飞)   2022-08-13 02:04:00
蛋黄+酱油+沙茶酱+白醋+生辣椒+蒜泥
作者: lkdsa (玄~)   2022-08-13 02:27:00
满满萝卜泥、青葱+少量沙茶、醋、酱油有时主菜还没来就吃萝卜泥
作者: QQmouse   2022-08-13 02:45:00
不沾
作者: tbrs (小小光芒迷)   2022-08-13 04:18:00
只有葱姜蒜辣椒
作者: Wenerrix (Wenerrix)   2022-08-13 06:45:00
葱 沙茶酱 少许酱油 就这样
作者: y101814 (y101814)   2022-08-13 06:57:00
阿官以外的沙茶都不吃
作者: paulsama (paulsama)   2022-08-13 07:07:00
自己带牛头
作者: s210633 (LULU)   2022-08-13 07:22:00
学寿喜烧占生全蛋
作者: ashebird (你艾希屌吗?)   2022-08-13 08:13:00
麻辣锅日式酱油+洋葱+醋 昆布锅沙茶+蛋黄+葱花
作者: joyce0529   2022-08-13 08:37:00
沙茶,酱油,醋,蒜头,葱花。
作者: koae50 (GAP)   2022-08-13 08:46:00
蕃伽酱加糖
作者: anmimo (暗眠摸)   2022-08-13 08:57:00
白醋+萝卜泥+蒜泥+辣椒辣椒+葱+酱油+一滴香油
作者: sulaeric (路过的猴子)   2022-08-13 09:02:00
葱花 蒜 辣椒 萝卜泥 白醋半碗
作者: YCC28 (人生 欢迎迷路)   2022-08-13 09:03:00
沾冰淇淋
作者: seadf2003 (i_ki_ma_su)   2022-08-13 09:04:00
香油 蒜泥 辣椒 葱花
作者: halifax (哈利法克斯)   2022-08-13 09:13:00
沙茶酱+花生粉+砂糖+蒜+葱+酱油+蛋黄
作者: magy4636 (巧克)   2022-08-13 09:21:00
不加酱派
作者: april4966 (四个贞)   2022-08-13 09:24:00
看吃什么锅吧,我吃冬粉一定要沙茶加蛋黄,姜母鸭就豆腐乳。其他的基本上是不沾酱派的。
作者: DollyPig (桃莉猪)   2022-08-13 09:51:00
不知从何时开始我吃外面火锅开始都不加酱料了
作者: fennyshih (fenny)   2022-08-13 10:12:00
葱蒜洋葱狂加,再加生辣椒
作者: yggyygy (Aixiuqanei)   2022-08-13 10:21:00
日式酱油,谢谢
作者: anniekinki (我是安丝琪!)   2022-08-13 10:26:00
我很普通。麻辣锅的话醋+酱油。一般火锅就沙茶加酱油加蒜加辣椒
作者: ssamuser (水晶般清浅20)   2022-08-13 10:37:00
酱油+醋+蒜末+萝卜泥
作者: mindy1997 (阿曼)   2022-08-13 10:45:00
醋+辣椒
作者: t810312   2022-08-13 10:52:00
萝卜泥+蒜+日式酱油+梅子之类的酸味醋+一丁点香油,另外的葱跟辣椒看个人口味。很适合牛肉~
作者: miconches (小Q)   2022-08-13 11:21:00
酱油+沙茶+辣椒
作者: Ameowzing (九月小姐)   2022-08-13 11:23:00
很多的细葱跟碎香菜
作者: virleo (passenger)   2022-08-13 11:35:00
沙茶恶心又不健康
作者: DogCavy (蒙面卡飞猫)   2022-08-13 11:51:00
酱油 葱 辣椒 蒜泥 萝卜泥
作者: ooooloooo (1111)   2022-08-13 12:01:00
酱油 +葱花+蒜末
作者: GAGA1 (嘎嘎)   2022-08-13 12:25:00
辣椒+酱油(少)+醋+蒜末+萝卜泥
作者: lovejay52012 (mmmiooo)   2022-08-13 12:57:00
白醋+日式酱油+葱+辣椒+萝卜泥 超赞
作者: chen2021 (哈哈是我啦)   2022-08-13 12:57:00
沙茶蒜末加到爆
作者: o89406 (冥)   2022-08-13 13:05:00
葱+沙茶+酱油+蒜泥没有沙茶就是葱+酱油+蒜泥
作者: Yabe0000 (yeeeeeee)   2022-08-13 13:21:00
酱油 葱 蒜泥 萝卜泥 黑醋
作者: gallent2015 (gallent2015)   2022-08-13 13:33:00
萝卜泥+酱油+香菜
作者: ninadu (nina)   2022-08-13 13:39:00
酱油 沙茶 葱花 辣椒
作者: hedy0930 (Hedy)   2022-08-13 14:10:00
酱油 沙茶 蒜末 生辣椒 葱 香菜 黑醋 拌在一起
作者: UIDGemini (DarkGemini)   2022-08-13 14:14:00
我健康,不沾酱
作者: fmatt (马宅)   2022-08-13 14:37:00
大量萝卜泥+沙茶香油蒜末
作者: mercichoco (阿萨布如)   2022-08-13 15:34:00
日式酱油+萝卜泥+辣椒还有+葱
作者: gnayihs (gnayihs)   2022-08-13 16:41:00
蒜加爆,葱辣椒醋酱油沙茶
作者: iamwind7954 (吃飽才有力氣減肥!)   2022-08-13 16:42:00
70%沙茶 10%酱油 10%辣椒 5%蒜 5%葱
作者: hlfy3169 (木木木木)   2022-08-13 18:16:00
芝麻酱、黑醋、萝卜泥、辣椒碎、香油
作者: allen9834 (神灯叔叔)   2022-08-13 18:19:00
作者: Ninerain   2022-08-13 18:21:00
沙茶加酱油
作者: fanfan0113 (yufan)   2022-08-13 18:28:00
只吃辣椒酱油沙茶热量超高 可以去看成分表
作者: wbt77hsy (金鱼水草)   2022-08-13 21:38:00
王刚有一集各式各样火锅酱调配
作者: GeogeBye (bye)   2022-08-13 22:06:00
因为酱油有小麦 对小麦过敏
作者: toma410 (510)   2022-08-13 22:55:00
清酱油+大量蒜泥姜泥+生辣椒
作者: Larkspure (如坠五里雾中)   2022-08-13 23:19:00
推荐22:02的蔬菜沾酱,百吃不腻~另外火锅店的沾酱大概就自己调萝卜泥+蒜葱花跟一点辣椒再日式酱油一点点
作者: RoxanneC (Roxanne )   2022-08-13 23:28:00
不加酱 原味派
作者: lkjfdsa (开心)   2022-08-14 01:31:00
一定不会有沙茶酱。 去了日本之后 一定会有萝卜泥。 一点日式酱油 很多青葱 少许蒜头泥 非常少量的生辣椒。
作者: ladoris (樱桃面包超人)   2022-08-14 02:05:00
沙茶、葱花、白醋、辣椒、和风酱、有花生酱会加花生酱
作者: SSquirrel (松鼠)   2022-08-14 05:00:00
生辣椒+辣粉+白醋+芝麻+蒜泥+白萝卜泥
作者: s813016425 (会哭的鱼)   2022-08-14 11:19:00
酱油 醋 葱 蒜头 辣椒
作者: chloe7831   2022-08-14 22:35:00
加爆蒜头

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