我和朋友们没有固定一定去哪个露营区,反正就是看心情XD
重点是过程拍的美照和在营区煮饭,
因为露营意外发现瓦斯炉煮出来的饭很好吃!
简单煎个鲑鱼或是牛排就可以轻松解决一餐!
分享我觉得在营区煮饭几个小重点~
带的东西:
可爱餐具是一定要带的,然后会带几个常用的香料(我是会分装小袋子就好罐子太重)
煎完的肉或鱼撒点香料就超级原味超级香!!(我个人觉得蒜味胡椒超棒,有迷迭香更好
!)
然后额外会买一些瓶装水带在身上,随时需要补充水分之外,
主要是煮饭一定要用水,有些营区取水地点很远,水的品质也比较不稳定,
初期有几次隔天直接拉肚子…
(我近期是买曜的碱性离子水,看满多人推荐,包装也很美~实际用来煮饭后感觉饭变得
比较甜!)
煮的东西:
配菜大部分会在全联采买牛排、鲑鱼之类的(好煎又好吃!)
搭一点花椰菜(好处理,烫熟就好了~)
饭的部分我觉得是比较需要技巧,没煮好很硬完全吃不下去…
水量、火侯掌握很重要(硬Q就水少,软糯就水多),煮米的容器要有锅盖!
我自己推荐把水烧热再煮饭,饭会比较Q也可以减少烹饪时间~
可以加一点油在里面(比较不黏锅)
接着水煮滚后饭匙拌一下,转小火耐心慢慢顾,
闷大概15-25分钟左右就会有超香超甜的米~
意外发掘露营最精髓的大概就是瓦斯炉煮饭很好吃吧?(误
最近还在持续精进瓦斯炉煮饭的技巧~
大家如果有其他推的方式请留言与我交流orz