楼主:
simsin5566 (我就是æ洲精éˆ=))
2022-07-18 20:31:44小妹最近在规划室内装潢
现在问题来了
原本的格局是封闭式厨房
在犹豫要不要改成开放式厨房 再弄个中岛
参考各方意见后
开放式不外乎就是可跟家人互动 空间看起来也比较宽敞
但缺点就是油烟的问题待解 以及声音会影响客厅的人
大家觉得呢 喜欢开放式or封闭式的厨房？
作者:
KEIKO (QUIT)
2022-07-18 20:37:00无法接受开放式 真是灾难
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2022-07-18 20:44:00观察过用开放式的朋友只会煮煮汤、面、水饺炒煎炸绝对是灾难...
作者: molamolajump 2022-07-18 20:48:00
封闭，除非你平常只会舒肥跟烤小点心
作者:
fonce (奉司)
2022-07-18 20:49:00想改可以用玻璃拉门隔间
作者:
youbee (隐形的翅膀快飞吧)
2022-07-18 20:58:00封闭吧，怕油烟弥漫整个客厅
作者: Sanish (o(‧"‧)o) 2022-07-18 21:00:00
看你家料理方式，油烟多的还是封闭吧
作者:
dalin59 (再回首已百年身)
2022-07-18 21:04:00封闭 油烟很可怕
作者:
peiring (peiring)
2022-07-18 21:10:00看你的厨房是干嘛用的
我是开放式很少煮，瓶瓶罐罐都会黏黏的、而且刚煮完味道挥之不去。后悔死了没隔厨房
作者: hururu113 2022-07-18 21:47:00
封闭式 油烟太可怕惹
作者:
mikamos (摩司巴嘎)
2022-07-18 21:49:00千千万万是封闭
作者:
chith (74)
2022-07-18 21:51:00一定封闭式
作者:
Muratlo (宗艺)
2022-07-18 21:54:00绝对封闭…不要多想要互什么动~
作者:
civilok (1.5)
2022-07-18 22:01:00封闭
作者:
piipiiYa (piipii)
2022-07-18 22:02:00我们家都水煮或烤箱解决，开放式还蛮凉的...
作者:
Faye88 (地图)
2022-07-18 22:04:00有空间做封闭式厨房才会再来个开放式
有养宠物或是有在下厨还是封闭式比较好，不然味道重到会崩溃+毛孩有安全的疑虑可以用玻璃门隔开 至少油烟不会跑出去
作者:
classes (克来斯伊虱)
2022-07-18 22:08:00你家人会在厨房互动还是去客厅看电视吃
作者: baafgjv (泱泱) 2022-07-18 22:16:00
都是各有特色
作者: mayiluvu 2022-07-18 22:18:00
喜欢不用我打扫的开放式厨房。
我家开放式厨房搭配IH炉跟高效抽油烟机 油烟还好！
作者:
xsoho (solo caffe)
2022-07-18 22:41:00理性上封闭式，除非你的抽油烟机马达是装室外，室内的吵又吸力很差，全家都会是油烟
作者: casper60314 2022-07-18 22:43:00
不要中岛 拉门隔开 我觉得这最适合会煮菜的
作者:
xsoho (solo caffe)
2022-07-18 22:46:00中岛不如选择好一点的餐桌，可以直接在上面做面包之类若要像欧美中岛合并餐桌不符合国人习惯除非你想搭配烘洗碗机或烤箱就另当别论还有若已经有流理台中岛不要另外多弄
作者:
lkdsa (玄~)
2022-07-18 22:52:00封闭,开式根本不适合中式料理硬要学欧美,灾难我封闭煎鱼后都一个油烟味道了无法想像开放会怎样
作者: s90002442 (piggyisnotweak) 2022-07-18 23:06:00
用玻璃隔间，煮菜可以看到外面动静
作者:
breadie (ordinary days)
2022-07-18 23:08:00绝对是封闭
作者: SEEDA (喜德) 2022-07-18 23:13:00
开放式厨房就是小坪数在洗脑用的阿 真要动火根本不实用
习惯开放，每天煮饭没有油烟问题（唯一煎鱼味道比较重），可能看妳料理方式如果烤肉会去阳台
作者:
kajwa (加油~~!!)
2022-07-18 23:16:00封闭式的 当初用玻璃推拉门隔开 现在有宠物小孩 好想要加装锁
作者:
xsoho (solo caffe)
2022-07-18 23:17:00若有用烤箱不管炒煎整个空间都是油烟味烤鱼就全家鱼味，烤鸡就全家餐
我家开放式+有猫，也没油烟问题、也不油腻，我还用铁锅炒菜，完全看设计囉
作者:
abulala (abula)
2022-07-18 23:20:00封闭 开放真的整个客厅都很臭
作者: wraith1023 2022-07-18 23:20:00
封闭 除非家里很大
作者:
meanming (meanming)
2022-07-18 23:27:00开火前先开抽油烟机，煮完再多开5分钟，其实还好，但如果习惯用铁锅还是用封闭式的好
作者:
dumb0914 (dumb0914)
2022-07-18 23:29:00有常在煮 建议封闭式
我坚持要封闭式厨房，煮饭的味道有时候很重，沙发要是染上那种味道好恶心。
作者:
Rita0205 (人体榨纳豆机)
2022-07-18 23:38:00两个都有啊！一个煮油烟大的，一个拿来煮轻食其实现在有升降式的抽油烟机可以装在开放式的，只是要钱钱钱
作者:
chigo520 (CHIGO)
2022-07-18 23:49:00看你平常会不会做菜，开放式就是空间小或者装b用
作者:
yo706001 (台北DORI)
2022-07-18 23:51:00开放式厨房风水上女主人漏财
作者:
xsoho (solo caffe)
2022-07-18 23:51:00加虾酱下去油炸的味道吗 XD
作者: ohdada (da) 2022-07-18 23:56:00
会煮饭 请直接封闭式 不然迟早会后悔
作者:
shayua (喔哈哈)
2022-07-19 00:02:00我家是开放的， 因为疫情这一阵子常煮饭， 真的...是气味
作者:
ru899 (爆米花)
2022-07-19 00:03:00真的有在煮饭做菜的人就知道 必须要封闭式 但希望厨房能装个空调或风扇= =
作者:
shayua (喔哈哈)
2022-07-19 00:04:00如果有打算用气炸锅...还是乖乖选封闭式吧
作者:
xsoho (solo caffe)
2022-07-19 00:12:00现在厨房都会弄空调吧，已经2022了
作者:
Jetame (洛基基)
2022-07-19 00:12:00开放式+拉门就是封闭式啦 会煮饭就封闭漂漂亮亮拍照用就开放 折衷就是一区封闭 其他开放家里小到不行封闭就好 小厨房又开放就是丑又不实用
作者: purplelin 2022-07-19 00:16:00
常煮的话一定要封闭式的
作者:
Jetame (洛基基)
2022-07-19 00:18:00厨房没五坪以上不要想东想西 五坪就是假中岛要能料理的中岛至少要宽80 加上料理台和两侧走道至少也要有4x4公尺 不然中岛就是堆杂物的地方而已最蠢的设计还有拿中岛当餐桌的 高度根本不对只好配高脚椅在中岛吃饭 装潢真的不要想太多
煮菜是要跟家人有什么互动，每次看到这个就想笑，电视电影看太多？
作者:
Jetame (洛基基)
2022-07-19 00:33:00而且厨房影响客厅？ 你的餐厅去哪里了
作者:
cat0429 (momo)
2022-07-19 00:33:00至少得是有拉门的厨房，不然煮久了客厅真的都是味道。
作者:
ru899 (爆米花)
2022-07-19 00:36:00没啊 2022的公寓厨房小不拉叽而且没饭厅 并不会单独装一台冷气在厨房喔
开放式！选好的抽油烟机+空气清净机就还好，有味道就是机器不够力
作者:
cat55824 (红烧狮子丸~)
2022-07-19 00:38:00开放式真的只适合轻食，不然煎炒完油烟味超重
作者:
xsoho (solo caffe)
2022-07-19 01:00:00现在厨房都会有冷气.....除非是老房子吧
建议评估自己家庭的煮菜习惯 跟心中想要的家庭生活样貌 我家做开放式厨房一开始也受到各种吐槽 但事实证明做好之后 我家的生活中心很大一部分在厨房 油烟问题可以靠$和习惯减少 都是取舍BTW说中岛当餐桌高度不对的 有种东西叫做椅子呦 留好放脚的深度比较实际
作者:
xsoho (solo caffe)
2022-07-19 01:01:00一般都跟饭厅共用一般人需求就是煮饭不能热，这最重要 XD若买高脚椅通常最后会变成室内梯 XD
作者:
mijiu (me9)
2022-07-19 01:04:00开放式 客厅落地窗 厨房也有窗户通风 味道一下就没了
作者:
xsoho (solo caffe)
2022-07-19 01:04:00会转动的就变装置艺术弄得好不需要通风，而且现在有些人是24小时恒温开空调
作者: wooooow (酷喔) 2022-07-19 01:16:00
开放式的没在做菜可以考虑
作者:
pinkwl6 (Phebe)
2022-07-19 01:22:00我们家开放式，所以从来不用油 QQ 做菜受限。但如果不太下厨只是偶尔煮个汤、加热外食就没差
作者: Sane26 (小家日和) 2022-07-19 01:27:00
作者: Sane26 (小家日和) 2022-07-19 01:32:00
作者: gn557894 2022-07-19 01:38:00
开放式光是烤个蛋糕就很崩溃了，何况煎炒，整间都那个味道了吧？
我是开放式，因为我结婚七年以来一年煮1-2次而已，就是摆着好看的用餐空间说实在话只要有在煮菜的就不适合开放式，开空气清净机也没有就是有个油腻的味道然后我的厨房是有特别装一台冷气的
作者: coberry 2022-07-19 01:46:00
开放式推荐多德仕抽油烟机～家里之后也打算装
作者: wanters (Reset) 2022-07-19 03:56:00
有在煮饭的画一率推封闭式+气密门窗 如果是平常外食朋友来的时候才会使用的话开放式拍照比较好看
作者:
jespere (只愿长夜将近天快亮)
2022-07-19 04:37:00就在煮饭是要互动什么
作者:
q22w (摁)
2022-07-19 07:17:00煮饭没什么互动的... 电视看太多
先提供平面图还有煮饭的特性再说吧，家人煮可以考虑透明隔间，房间够大常请外汇煮就可以考虑做实体隔间，没有图和生活习惯写什么都是假的
作者:
u4fu3 (chi)
2022-07-19 07:45:00其实开放式抽油烟机换好一点的 没有上面大家想的可怕 而且开放的好处是煮饭也能吹冷气XD不然每次煮完满头大汗真的辛苦
作者:
dodoru (jomi)
2022-07-19 07:49:00开放式厨房的好处，是建立在有钱人还是有封闭式厨房，另外还有个开放式厨房，做点轻食时在开放式这样。
小时候家里透天是开放式厨房可以坐在餐桌看妈妈下厨、泡茶、聊天然后妈妈煮饭时 饭菜香都会飘到楼上的房间觉得很香 可能是习惯了 没注意过油烟问题 但妈妈一定都会开抽油烟机长大后和老公住大楼 是封闭式厨房因为买的时候过了客变的时间 老公当时也说开门不能见灶所以厨房维持封闭使用2年 煮饭时那扇门从来没关过 因为完全不能接受把自己关在一个小房间里面煮饭～到现在2年多我还是很不喜欢封闭式厨房尤其看电视时想拿个饮料或是洗手就会错过电视XD然后小孩（1Y)在客厅外玩时，眼睛也看不到小孩在做什么 总要厨房客厅一直两边跑 确认孩子没有乱拿东西往嘴巴塞…而且目前厨房空间也觉得不够 如果有中岛 真的比较好备料！
作者:
anshley (想念却不想见的人)
2022-07-19 08:37:00这选择取决于房子大小，房子太小还用封闭式厨房只会看起来更小妈妈带幼儿在家 开放式厨房是有他的用处的开放式可以加上铁框拉门 大炒时拉上排油烟机也请买两万元以上的等级
作者: alan902406 2022-07-19 08:47:00
封闭式 除非妳不会有油炸等烹调方式
作者:
linyap (miche)
2022-07-19 08:51:00看煮饭习惯 如果都煮水煮系列没有炸还蛮适合的
作者:
hotrain13 (最幸é‹çš„人!!)
2022-07-19 09:13:00封闭式最可怜的是煮菜的，热死
作者: anmimo (暗眠摸) 2022-07-19 09:17:00
有冷气的厨房 封闭式厨房也能有冷气
作者:
chu3 (天真的致命伤)
2022-07-19 09:25:00绝对是封闭
作者: lessonone (Zaki) 2022-07-19 09:26:00
有煮~开放式~抽油烟机买好点就行惹
作者:
rfireptt (piece of shit)
2022-07-19 09:42:00开放式
有煮 开放式 开冷气煮饭真的爽 牛排 烤肉 没少过 每次煮完 好好擦也不太会黏黏腻腻 厨房常整理清洁就好 我觉得就是管厨房的人的习惯而已
作者:
laiDark (煎饺加赖)
2022-07-19 10:16:00有推文说开放式+空气清净机。拜托！空气清净机不是设计来吸油烟，拆下来清保证一层油在上面（朋友惨痛经验）
作者:
MGCHU (たけ)
2022-07-19 11:18:00喜欢封闭式
台湾家常菜大多用炒的，封闭式会比较好，不然就要用吸力强的油烟机
开放式，每个周末都会开伙，没什么油烟问题，煎煮炒炸都有
作者: a3795869 2022-07-19 12:27:00
封闭，开放只是没在用厨房的时候比较好看而已
封闭。亲戚家是开放式，拜访时在客厅一直闻到油烟味。有时自己闻久没感觉，客人来感受很明显。
一定要封闭 除非完全不用厨房 烤箱喷烟出来一样会油
作者:
mandyt (牧可)
2022-07-19 13:39:00开放式很美但会臭
作者:
yingdie (小夏妈咪)
2022-07-19 14:02:00封闭，长期下来的油烟锁在厨房就好。
空间够 一定要封闭式 油烟阿油烟 肯定有味道的做开放式很多是因为空间不够
作者:
ZE553KL (Zenfone3 Zoom)
2022-07-19 15:04:00不管是怎样 多了解家人跟自己的使用需求 再做选择 不要看人家用怎样就跟风用怎样就好 开放没有不好 看使用而定
作者: sanlii (真空管) 2022-07-19 15:33:00
室内20坪以下开放式，反之则封闭
作者:
ClaraDer (ClaraDer)
2022-07-19 18:01:00封闭！你可以用像中岛的半高工作台，上半部搭配拉门呀
作者:
lkjfdsa (开心)
2022-07-19 18:28:00封闭式 才不会整个房子都烟味 煮饭前房门都要关好 :(
要开放式就 玻璃拉门+ih炉+抽油烟机+固定打扫阿姨 搞定
作者:
huuban (冰酒瓶子)
2022-07-19 22:59:00当然是够大的封闭式，装冷气和中岛
常煮的话还是封闭式最好，油烟食物味比较不会附在家具上
作者:
Lolira (＊Claire＊)
2022-07-20 01:55:00半开放式、玻璃拉门隔厨房和客厅
作者: clovergirl 2022-07-20 09:17:00
开放 我的梦想