※ 引述《monica0720 (four)》之铭言:
: 好像有不少人受不了芥末刺鼻的感觉
: 但我自己觉得好吃 而且萝卜丝配芥末也很赞
: 不过朋友是喜欢吃生鱼片但没办法接受的那种
: 各位吃生鱼片会沾芥末吗?
其实是不用沾啦
但要沾也是可以
虽然我不知道为啥要呛自己
有些人说是杀菌
但其实杀菌的是白萝卜丝
(不过主要用途是吸收多余血水)
芥末经研究只是抑菌
感觉迷信的成分比较大
所以不吃也可以
然后不知道为啥
有人很强调日式吃法
说芥末不能跟酱油喇在一起
可是这种人
吃握寿司的时候
又不用日式吃法了
握寿司其实是要用手拿着吃的
反正我都是喇在一起