上次在超商版分享了吃所长茶叶蛋的心得
后来有朋友介绍了台南很有名的姑姑的茶叶蛋
决定今天也来分享一下
https://i.imgur.com/djG7hEZ.jpg
这一次不是盘子 一颗12块 比所长便宜很多
首先是蛋壳
一样是有点偏白色的 不过剥开后比我阿嬷的卤锅还黑
基本看不到卤痕
剥开后的蛋蛋
https://i.imgur.com/vdMp45I.jpg
真的不能怪我剥的那么丑= =
他的蛋黄超软烂 可能是因为比你各位还鲁 所以蛋黄湿湿软软的
说实话 已经没有蛋黄的气味了 取而代之的是卤汁的香气
给分数的话会给个90吧
其实他有点太甜 吃个两颗其实就很腻了
而且还只能先汇款后宅配
要买到27盒才免运 谁要吃那么多= =
没有跟朋友团购的话很难吧
大概是这样 简单分享茶叶蛋
希望哪天我可以吃到更厉害的茶叶蛋
谢谢大家