[闲聊] 母亲节前夕的家庭小聚餐

楼主: jean17 (jean)   2022-05-07 22:00:19
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分享一下母亲节前一天的家庭小聚餐,内容有:玛格丽特披萨、辣味鸡肉披萨、牛肉菜头
汤、鸡肉青酱时蔬意大利面。
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意大利面是妹妹所料理,加了红黄甜椒、小黄瓜、黑木耳等丰富蔬菜,鸡肉是先煎再蒸,
之后用食物剪剪成小块,再拌入意大利面。
青酱是之前打好的酱,还加入一小盒无糖优格,可以说是很适合初夏的清爽料理。
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牛肉汤是之前过年时亲戚提供的牛肉汤,放到冷冻库直到今天,稍微退冰后加入一点水,
煮滚后又加入切小块的菜头与切碎的萝卜叶,菜头煮透后,再放入雪白菇与冷冻葱段。
汤喝起来有牛肉的浓郁与菜头的清甜,牛肉也是十分鲜嫩入味。
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披萨订了玛格丽特与辣味鸡肉两种口味,是我之前蛮常去吃的窑烤披萨店。
我自己是偏爱薄脆饼皮的披萨,觉得吃来有嚼劲又爽口。
本来今日的计画是,点这家的玛格丽特披萨,再点一个达美乐鲜蔬披萨加干酪。
不过中午打电话想去预订时,店员说今天的披萨已经排到七点,大概要制作七、八十个披
萨,若要排单的话要等到七点之后。
听到那时间点,就跟妹妹决定还是再追加一个窑烤披萨,打电话去时还有些紧张,担心已
无法再加订,还好后来还是顺利订到,并于本来说好的四点多前往取货。
https://i.imgur.com/371LtBx.jpg
很喜欢玛格丽特披萨简单而丰富的滋味,番茄酱、番茄与起司、九层塔、黑橄榄等配料搭
配在一起,成为很有层次感的清爽美味。
https://i.imgur.com/iaO3Swz.jpg
特别买了鹤茶楼的艺妓红茶微糖少冰来当配餐的饮料,但不知是不是放在冰箱中,让冰块
都融化后才拿出来喝,总觉得味道有些偏淡,也没什么甜味。
目前连锁饮料店的冰红茶,反而比较喜欢迷客夏的大正红茶微糖少冰,觉得茶味蛮浓郁且
很适合喝到一半再加鲜奶,变成茶味仍充足的鲜奶茶。
以上今日聚餐小分享,谢谢看到这的板友囉:)
作者: LeonardoChen (LeonardoChen)   2022-05-07 23:00:00
欢喜就好
作者: handsome (阿鲁吧)   2022-05-07 23:17:00
推金萱青微微
作者: coffee112 (咖啡奶茶)   2022-05-08 02:48:00
靠...我礼拜天也要买披萨 啊不就也要等到爆炸
作者: wanters (Reset)   2022-05-08 04:54:00
连锁的那种还好吧 笑
作者: bigbowl ( Gathering Storm。)   2022-05-08 21:52:00
感觉健康又好吃

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