[闲聊] 北投牛肉面达人请进

楼主: pinkbest (熊宝贝)   2022-04-27 18:48:34
想问一下有点生硬的面条
大家爱吃吗合口味吗
明明就是还没煮好嘛
难道是我有什么认知错误吗
前几天才在版上讲得赞不绝口
现在自己来批评了
果然同一家店不要太常去吃
美好留在回忆中即可
北投吴家牛肉面居然是生硬没煮熟的面条
尤其我是选择南瓜拉面
全程真是不知道在吃什么
朋友是家常面条
(就是没有特别指定之下会煮给你的那种)
也是第一口就开始哀哀叫
再加上汤根本也是不烫的
根本不会再变更软
感觉像是牛肉汤煮好就关火节省瓦斯
下午一点多盛上桌给你就是这个情况
便当店附汤不是这样吗
下午一点半就是只有冷掉的汤
其实之前都是特别指定煮烂一点
口感是正确的
今天没指定 结果就是...
现在想到多年前吃过一次金春发
也是生硬面条
奇怪 莫非大家爱吃硬面团
作者: leoleo1024 (欧弟)   2022-04-27 21:11:00
金春发吃过几次很普
作者: rindesu (rindesu)   2022-04-28 00:28:00
我只吃志明的清炖
作者: minnie64 (minnie64)   2022-04-28 01:03:00
志明清炖推!在地人会吃粟家
作者: caterpiller (虫)   2022-04-28 09:09:00
这是义式的
作者: hsinovo   2022-04-28 09:35:00
我住北投的朋友说 北投人都吃志明ovo
作者: cutecandy57 (阿瞳)   2022-04-28 16:45:00
北投志明好吃

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