[闲聊] 做餐饮外场真的很可怕吗 比内场可怕?

楼主: tt6380 (simst活该被女友甩 好爽)   2022-04-20 21:30:54
如题
最近都在看营业中
觉得满好看
也想起自己以前暑假都会去找餐厅打工
通常都是做外场
一开始都要先背菜单跟价位 还有考试
工作内容不外乎
带位 送餐 点餐 吃完去收桌子等等
结束营业就要打扫
看似轻松 但实际上也没啥时间能休息
不过以前没有GOOGLE评论这种东西
所以好像也很少遇到奥客(十几二十几年前)
基本上客人好像很少刁难什么
营业中的鬼鬼
好像很怕外场
说客人很可怕
所以转调内场这样
我想问说
外场真的很可怕吗@@?
因为我没做过内场
所以颇为好奇
请问有没有人两者皆做过的
可以分享经验
作者: Freeven (夏舞枫)   2022-04-20 21:31:00
你生性内向的话就不适合外场
作者: kilumira567   2022-04-20 21:40:00
看共事的同事吧
作者: fbixx500 (噗嗤)   2022-04-20 21:43:00
没差多少 外场要被客人骂 内场被师傅骂

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