冷藏之后结冰
放冷藏门口比较不冷的地方
会变回原本的生鸡蛋吗
好像不行
今天打了两颗蛋
蛋白的部份呈现碎冰状
蛋黄则是凝固的样子
怎么会这样....

你冰箱也太冷了

不会，蛋白质已经改变了

不用退冰了，听说这样裹粉去炸好吃(?

没坏还能吃，搜寻冷冻鸡蛋，有人说更好吃

别把鸡蛋对着出风口。冷冻的蛋还能吃，但因为这时蛋壳已经裂开，为了避免细菌感染，要吃全熟