[闲聊] 调味乳都会加奶粉吗？ SHATTA PTT批踢踢实业坊

楼主: SHATTA (电疗吗??) 2022-03-24 16:00:21

今天想来点巧克力调味乳
选好之后正打算走到柜台结帐
突然瞄到成分里面有“奶粉”，下面又写着“乳制品含量50%以上”
顿时觉得困惑，调味乳的鲜奶含量都这么低吗？都会加奶粉？
https://i.imgur.com/RJAXnij.jpg

作者: theend79712 2022-03-24 16:05:00

好奇大家真的都会很仔细的去看成分吗

作者: st860829 (专业吃货) 2022-03-24 16:06:00

鲜奶含量高的调味乳真的不多见，如果便利商店没有，可能超市多逛几圈看看吧

作者: shalee (落雨深处) 2022-03-24 16:09:00

法规有制定鲜乳和调味乳命名规则，加入奶粉是乳饮品市面上的调味乳品以加奶粉的“乳饮品”居多且成份会标示50%以上的“乳制品”达到“调味乳”标准的则是含鲜乳或保久乳50%以上

作者: michasoe (我的小亲亲) 2022-03-24 16:18:00

没这个困惑，因为从没注意过XDDDD我只在乎口味合不合我胃口～

作者: th634581 2022-03-24 16:23:00

蛮多非百分之百的都有加奶粉只是说花钱买来喝的感受不同，当然还是鲜奶多一些比较爽

作者: redrott (一粒一休) 2022-03-24 16:42:00

市面巧克力调味乳喝遍了，真心推鲜乳坊巧克力饮，在原po照片里面有，好喝不会甜腻，鲜奶有60%应该算最高的

作者: vdml (vdml) 2022-03-24 16:50:00

这样才香啊你自己打西瓜/香蕉/酪梨牛奶看看

作者: adeson (煞科) 2022-03-24 17:01:00

调味乳都已经加口味了还加奶粉感觉有点多余

作者: LDBoy (转身说再见) 2022-03-24 17:32:00

会阿味道比较重一点

作者: shusiman (shusiman) 2022-03-25 16:45:00

鲜乳坊好喝+1，微波加热喝也赞！https://i.imgur.com/mvadQWc.png

作者: sunstrider (逐日者) 2022-03-25 18:39:00

调味乳的规定里没有说不能加奶粉只有生乳要50%以上鲜乳坊那一款没加奶粉奶粉or还原奶占50%以上才是乳饮品

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