[闲聊] 有女孩用铸铁锅炖煮食材吗?

楼主: leoth (小猫)   2022-03-11 17:14:53
如题
最近看铸铁锅料理书,看了后有想要买铸铁锅来炖煮食材,
一看价格,哇!不便宜,而且重量很重,请问有女孩有用铸铁锅炖煮过的经验吗?好用吗

如果没有买铸铁锅,可以用陶锅来代替吗?有什么经验或建议可以告诉我吗?谢谢妳们
作者: jameshcm (亿载金城‧武)   2022-03-11 17:16:00
柳宗理赞赞赞
作者: ymx3xc (U文多多)   2022-03-11 17:16:00
我家是买砂锅
楼主: leoth (小猫)   2022-03-11 17:17:00
好,我参考看看,谢谢会很重吗?
作者: chocopoodle (巧克普豆)   2022-03-11 17:20:00
好用啊! 随便煮随便好吃重是蛮重的 但我买的是30cm深汤锅 本身尺寸就很大
楼主: leoth (小猫)   2022-03-11 17:21:00
好的,谢谢分享
作者: chocopoodle (巧克普豆)   2022-03-11 17:22:00
家里也有日本土锅 煮汤煲饭都好用 两种不会互相替代
楼主: leoth (小猫)   2022-03-11 17:24:00
看来要买来试试看,谢谢
作者: sunstrider (逐日者)   2022-03-11 17:48:00
重是还好 反正不会拿起来甩锅
作者: erica5717 (卡卡)   2022-03-11 18:50:00
拿来炖各种汤、煮稀饭很耐用,不太像不沾锅具有掉漆问题所以一个真的可以用很久
作者: Oceanscented (咸咸)   2022-03-11 19:10:00
炖煮很好用但很重,力气小家里最大的锅是24公分的和食锅,再大就不考虑了端上桌的过程很危险,可以亲自去门市拿拿看
楼主: leoth (小猫)   2022-03-11 19:12:00
好的,谢谢楼上2位的经验分享,改天去门市看样品试试重量,谢谢你们
作者: milk7054 (莎拉好正)   2022-03-11 19:55:00
比较快熟省瓦斯阿

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