[讨论] IH炉热炒功能,有那么不堪吗?

楼主: antiaris (箭毒木)   2022-03-08 21:05:10
板上激战IH炉瓦斯炉,其实两边的缺点都没什么
IH炉好清洁,不过瓦斯炉现在也有出玻璃台面的
IH炉停电的时候不能用,而且还要爬上下十几楼
才买的到食物,住大楼停电时只有IH炉有够惨。
但家里摆一个卡式炉不就没事了吗,一年停几次?
永康居民另当别论。
大家一直说IH炉热炒食物很难吃,我觉得不会啊
是不是个人厨艺问题
要说缺点不如说炉下空间只能做拉篮(很没质感)
主机散热不能做铝抽。(漂亮又耐重可以放锅子)
而且寿命不知道可以用多长,可能坏零件换整台
排除以上缺点的话夏天煮饭不会热还是非常爽的。
作者: LPbro (LP哥)   2022-03-08 21:07:00
没看到真的火没感觉
作者: doratammy (叮叮当)   2022-03-08 21:12:00
你要买卡式炉 那你不会另外买ih炉?
作者: kechang (飘飘~)   2022-03-08 21:12:00
除非住在透天,不然其实停电就是停水!当然也不用想要开伙煮东西了!!
作者: kechang (飘飘~)   2022-03-08 21:14:00
用iH炉,台面平整好整理!真的比较爽!https://i.imgur.com/y6elhCd.jpg
作者: deutyi (IL)   2022-03-08 21:15:00
台湾有台风,过去停电其实也是很常见的事没电要加热、有火源,瓦斯炉还能派上用场IH主要是方便整洁
作者: krezev   2022-03-08 21:19:00
瓦斯炉煮是真的比较好吃
作者: ayumidori (阿米)   2022-03-08 21:41:00
在cookclub有分享一篇ih炉使用心得~6楼ih炉新款的好美!其实真的就是看煮饭者的使用习惯!https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1646726705.A.5DF.htmlhttps://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1646726705.A.5DF.html
作者: kevinandjeff (kawakuso)   2022-03-08 21:54:00
如果用不沾锅觉得IH就够了,反正也耐不住瓦斯炉高温
作者: GeogeBye (bye)   2022-03-08 22:30:00
看火力 火力够强 炒起来都一样 家庭煮的量少 也不太需要甩锅 对于喜欢甩锅的人 比较不适合
作者: molamolajump   2022-03-08 23:26:00
看使用习惯吧,有些人煮饭有得加热就好有没有明火根本没差
作者: ISNAKEI (上班好同事,下班不认识)   2022-03-09 01:08:00
炒饭甩锅比较方便
作者: weishida   2022-03-09 05:37:00
可能个人厨艺不佳,用IH炉实在不会控制温度,菜也炒不起来QQ
作者: omhhsib0719   2022-03-09 06:58:00
自煮七年,各种炉都用过,瓦斯炉没有明显特别好吃但特别热是真的,还是喜欢IH,常煮很快就对温控上手了
作者: chigo520 (CHIGO)   2022-03-09 08:32:00
没有激战吧不都一面倒 ih就没有瓦斯才用的
作者: bloodpiece (SpongeBob)   2022-03-09 11:04:00
停电的时候谁会煮菜啦

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