[闲聊] 早餐店利润最高的品项是不是厚片？ bluebagel PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 早餐店利润最高的品项是不是厚片？

楼主: bluebagel (果果:)) 2021-12-26 12:18:24

早餐店
蛋饼萝卜糕汉堡三明治厚片
奶茶红茶玉米浓汤
我觉得利润最高的
应该是厚片
https://i.imgur.com/41CoE0l.jpg
成本只有厚片吐司
跟一些酱
蛋饼至少还有蛋
有时候还加料
有人开早餐店的吗
484 John呢？
听说台北很冷QQ

作者: monarch0301 (席哈) 2021-12-26 12:20:00

https://i.imgur.com/PQyKxYe.jpg既然你人都来到店里了标几个CP值很烂的品项引导你干脆多花钱买其他品项销售手法

作者: ac8628 2021-12-26 12:24:00

不是！是饮料..红茶、咖啡、大冰奶

作者: sodahaini (没有的话我晚点再问一次) 2021-12-26 12:33:00

奶茶

作者: hahacar (认清) 2021-12-26 12:44:00

利润都很高，再涨以后都不买了，1百多吃不饱真的cp值太低

作者: zhibb (ZHI) 2021-12-26 12:45:00

饮料成本真的真的很低

作者: fatcat1022 (fatcat) 2021-12-26 12:58:00

利润最高的是饮料吧

作者: kimura0701 (花坛金城武) 2021-12-26 13:21:00

是饮料

作者: Antihsieh (Han) 2021-12-26 13:30:00

是饮料

作者: LuciusMalfoy (鲁休斯) 2021-12-26 13:42:00

早餐店饮料都特别小杯

作者: c80352 (谙语) 2021-12-26 13:50:00

饮料成本超低还做得越来越小杯，真的是吃人够够

作者: monarch0301 (席哈) 2021-12-26 13:50:00

小杯饮料是为了引导妳嫌太小去买大杯摆着让人萌生干意的

作者: abyepi (自己选) 2021-12-26 13:53:00

饮料

作者: newway (短脖子的长颈鹿) 2021-12-26 14:00:00

我上次买蓝莓厚片要40元,真的好贵

作者: Freeven (夏舞枫) 2021-12-26 14:02:00

饮料才赚钱，小小一杯还要满满的冰块

作者: brg17 (BRG17) 2021-12-26 14:03:00

饮料吧

作者: qqqqwe15 (Aerith) 2021-12-26 14:19:00

肯定是饮料吃早餐店不点饮料都不好意思

作者: sammoon (sam) 2021-12-26 14:24:00

饮料最好赚啊早餐店红茶就热水泡茶包加糖而已那个茶包也不会给你用很好的而且饮料20年前一杯就10块在卖现在很多还是小杯的卖10块你说赚不赚

作者: newsnew (东写西读) 2021-12-26 14:45:00

饮料有些问你要不要饮料你不买脸还会很臭

作者: renna038766 (草甜圈) 2021-12-26 15:05:00

红茶的话泡一桶5公升才10元 500cc成本0.5元卖你20

作者: lanx105 (海绵/简单多细胞) 2021-12-26 15:28:00

饮料啊自己买大罐装来喝便宜很多

作者: cowyo1997 (大兵红豆泥) 2021-12-26 15:33:00

早餐没买饮料又觉得很奇怪不像吃早餐默默的还是叫了一杯

作者: sysant (难吃的火腿蛋) 2021-12-26 15:37:00

饮料才是，但就是贴补其他利润少的。原物料都涨，为什么店家还可以撑，就是靠其他利润来贴补啊。

作者: Grant055 (å¼µé…¸é…¸) 2021-12-26 15:40:00

大冰奶才是

作者: k0611812 (Greinke) 2021-12-26 15:51:00

一楼类似个经的替代效果

作者: a781106a (纯白) 2021-12-26 16:04:00

一定是红茶奶茶

作者: lifeishit (人生就像~) 2021-12-26 16:18:00

绝对是饮料

作者: aero0413 (想要的太多需要的不多) 2021-12-26 16:27:00

是奶茶跟鲜奶茶

作者: danceinstar 2021-12-26 16:39:00

化工奶

作者: Cain053 (凯因053) 2021-12-26 17:02:00

厚片还要放烤箱饮料装一装就好怎么想都是饮料简单粗暴

作者: best0811 (御六) 2021-12-26 17:03:00

饮料没有之一

作者: JamesChan51 (猫奴51号) 2021-12-26 17:09:00

认真回，早餐不吃最健康，又不用花钱

作者: wind200625 (killer wind) 2021-12-26 17:14:00

是红茶

作者: sam91007 2021-12-26 17:18:00

没在健身真的不用吃早餐

作者: Sunblacktea (阳光红茶) 2021-12-26 17:24:00

绝对是饮料

作者: elcomcc (保龄球) 2021-12-26 17:34:00

好赚呀

作者: holove318 (放荡) 2021-12-26 17:35:00

吃早餐店的早餐很容易饿…..

作者: g1994223 (weiwei) 2021-12-26 17:39:00

饮料

作者: fcz973 (名蒸蛋柯南) 2021-12-26 17:42:00

以前做早餐车，饮料就一桶水煮开下茶包有的甚至用粉调的，可以40杯x20元，但装杯成本跟工很烦，还要加耗损，其实没想像中好赚

作者: Jetame (洛基基) 2021-12-26 18:33:00

饮料几乎无本也不费工

作者: mag1021 (Different Style) 2021-12-26 19:56:00

当然是饮料啊还要我教吗

作者: livious (李维) 2021-12-26 20:47:00

早餐不吃省钱又健康

作者: BaBiQ (怡然自得) 2021-12-26 21:37:00

ㄐㄅ室友把厨房占满只能吃早餐店QQ

作者: yvonne0520q (嬛嬛) 2021-12-26 21:59:00

真的很多不买饮料会脸臭的老板娘

作者: sararose420 (sssa420) 2021-12-27 00:35:00

奶茶拔

作者: Thor1230 2021-12-27 11:20:00

是大冰奶

作者: leinru (天阶夜色凉如水) 2021-12-27 11:57:00

是店租利润最高，房东爽赚

作者: chinhan1216 (下巴翰) 2021-12-27 16:36:00

奶茶啊

作者: connie0802 (Connie) 2021-12-27 23:35:00

是饮料

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